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不辣無骨雞爪做法教程

生活 更新时间:2024-12-01 12:38:35

不辣無骨雞爪做法教程?新鮮雞爪泡血水後,放在鍋裡煮八分鐘左右雞爪撈出後涼水過涼,浸泡在冰水裡面十分鐘左右,現在小編就來說說關于不辣無骨雞爪做法教程?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

不辣無骨雞爪做法教程(不辣無骨雞爪制作教程)1

不辣無骨雞爪做法教程

新鮮雞爪泡血水後,放在鍋裡煮八分鐘左右。雞爪撈出後涼水過涼,浸泡在冰水裡面十分鐘左右。

沿着圖示每根爪子都切一小道,這樣比較好去骨。

把爪子尖去掉。

沿着切開的小道子,把骨頭剔出來。

這個關節的位置活動活動很容易就可以脫離開了。

骨頭完全脫離後的樣子。

檸檬一個,将檸檬汁擠在雞爪裡面。

百香果1個,放在雞爪裡面。

梨子用鹽清洗表面,不用去皮,切小塊放在雞爪裡面。

蒜末、醬油、米醋依次放入。抓拌均勻入味!應該放上香菜,提味。

可以依據客人口味放入小米辣段、辣椒油、香油等。

裝在幹淨的容器裡面密封好在冰箱涼半個小時救很入味了。

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