1、家庭中給鐵鍋除鏽最簡單的方法就是用白醋浸泡,即簡單又方便還健康,洗幹淨鐵鍋,取少量白醋約半碗倒入鍋内,用布查遍整個鍋面,放置2個小時,後用刷子輕輕一刷水一沖,鐵鏽全沒了。
2、家裡面要是有砂紙,可以用砂紙直接刷鍋,用些力氣,但是快速效果好,幾下子功夫,鐵鏽全部刷下來了。
3、超市有專用的除鏽劑其實不是很推薦使用,其特點也是方便、效果好,但其成分是否對人體有傷害,這真不确定。還是少用不用為好。
4、用鐵鍋要會養鍋,尤其是新買來的鍋,用食用油塗抹整個鍋面,放置半天至1天後,洗淨,這樣鍋就養起來了,以後定期也可以重複用油養鍋,這對防止鐵鍋生鏽大有好處。
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