1、食材:蛋撻皮10個、淡奶油100克、牛奶150克、雞蛋黃3個、焦糖煉乳2少、白砂糖10克左右、過濾網篩适量。
2、準備好所需食材。
3、牛奶、淡奶油混合,再加入焦糖煉乳和白砂糖,微波爐可以加熱30秒左右讓糖和煉乳自然融合。
4、蛋撻糊一定要過篩。
5、4倒入撻皮中。
6、烤箱預熱180度烘烤20分鐘左右。
7、放上各式水果再烘烤10分鐘左右。
8、熱乎乎的出爐喽。
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