1、首先先将黃油隔水化開,然後在空碗中倒入花生油、黃油、純淨水,和糖粉、熟綠豆粉攪拌均勻成綠豆泥了。
2、然後将攪拌好的綠豆泥倒在案闆上,再取30克的綠豆泥捏成團,再用模具壓制成綠豆糕的樣子,放入烤箱烤即可完成。
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