在計劃鵝場布局時除着重考慮風向（特别是夏、冬季的主導風向）、地形與各建築物的朝向及距離的問題外，更要考慮生産作業的流程，以便提高勞動生産率，節省投資費用。同時要考慮衛生防疫條件，防止疫病傳播。還要照顧各區間的相互聯系，便于管理。因此，鵝場布局應進行全面考慮，不能隻顧一方面，而忽視其他方面。

一、鵝場分區

一個完整的、規模較大的養鵝場，應包括場前區、生産區及隔離區等。

1.場前區

場前區(包括行政和技術辦公室、飼料加工及料庫、車庫、雜品庫、更衣消毒和洗澡間、配電房、水塔、職工宿舍、食堂等是擔負鵝場經營管理和對外聯系的場區，應設在與外界聯系方便的位置，鵝場大門前應設車輛消毒池。

鵝場的供銷運輸與社會的聯系十分頻繁，極易造成疾病的傳播，故場外運輸應嚴格與場内運輸分開。負責場外運輸的車輛嚴禁進入生産區，其車棚、車庫也應設在場前區。外來人員隻能在場前區活動，不得随意進入生産區。

2.生産區

生産區(各種鵝舍)是鵝場的核心。無論是專業性還是綜合性鵝場，為保證防疫安全，鵝舍的布局根據主風方向與地勢，應當按下列順序配置，即孵化室、幼雛舍、中雛舍、育成舍、後備鵝舍、

成年鵝舍。這樣能減少發病機會，同時也能避免由成年鵝舍排出的污濁空氣造成疫病傳播。

(1)孵化室:宜建在靠近場前區的人口處，大型鵝場最好單設孵化場，宜設在鵝場專用道路的人口處，小型鵝場也應在孵化室周圍設圍牆或隔離綠化帶。

(2)育雛區:應與成年鵝養殖區有一定的距離，在有條件時，最好另設分場，專養幼雛，以防交叉感染。綜合鵝場兩棟或兩棟以上雛鵝舍功能相同、設備相同時，可放在同一區域中培育，做到全進全出。

(3)商品鵝群與種鵝群:應分區飼養，種鵝區應放在防疫上的最優位置，各區中的育雛、育成舍又優于成年鵝舍的位置，而且育雛育成鵝舍與成年鵝舍的間距要大于本群鵝舍的間距，并設溝、渠、牆或綠化帶等隔離障，以确保育雛育成鵝群的防疫安全。

(4)飼料庫:其位置的确定必須同時兼顧飼料由場外運入再由其中分發并送到鵝舍這兩個環節，這就要求飼料既能方便從場外運入，而外面的車輛又不需要直接進人生産區内，同時還要求該構築物與鵝舍保持最短而又最方便的聯系。另外，與飼料有關的構築物，原則上應位于地勢較高處，以保證衛生防疫安全。

總之，對養鵝場進行總平面布置時，主要考慮衛生防疫和工藝流程兩大因素。有條件的地方，場内各個小區可以拉大距離，形成各個專業性的分場，便于控制疫病。專業性鵝場(如種鵝場、肉用仔鵝場、育雛育成鵝場）由于任務單一，鵝舍類型不多，容易做好衛生防疫工作，總平面布置遇到的問題較少，安排布置也較簡單。隻要根據衛生防疫和盡可能提高勞動生産率的要求把分區規劃搞好即可。

3.隔離區

隔離區(包括病、死鵝隔離、剖檢、化驗、處理等房舍和設施，糞便污水處理及貯存設施等）是鵝場病鵝及糞便等污物集中之處，是衛生防疫和環境保護工作的重點，該區應設在全場的下風向和地勢最低處，且與其他兩區的衛生間距不小于50米。貯糞場的設置既應考慮鵝糞便于由鵝舍運出，病鵝隔離舍應有天然的成人工的界溝、圍牆、栅欄等隔離屏障與外界隔絕，設單獨的通路4出入口。病鵝隔離舍及處理病死鵝的屍坑或焚屍爐等設施，應距鵝舍300〜500米，且後者的隔離更應嚴密。

二、生産區建築物的布局

合理設計生産區内各種鵝舍建築物及設施的排列方式、朝向、相互之間的間距和生産工藝的配套聯系是鵝場建築物布局的基本任務。布局的合理與否，不僅關系到鵝場生産聯系和管理工作、勞動強度和生産效率，也關系到場區和每幢房舍的小氣候狀況以及鵝場的衛生防疫效果。

1.排列

在對生産區建築物的排列形式進行設計時，應根據當地氣候、場地地形、地勢、建築物種類和數量，盡量做到合理、整齊、緊湊、美觀。鵝舍群一般橫向成排(東西），縱向成列(南北），稱為行列式，即鵝舍應平行整齊呈梳狀排列，不能相交。超過兩棟以上的鵝舍群的排列要根據場地形狀、鵝舍的數量和每棟鵝舍的長度，酌情布置為單列、雙列或多列式。如果場地條件允許，應盡量避免将鵝舍群布置成橫向狹長或縱向狹長狀，因為狹長形布置勢必造成飼料、糞污運輸距離加大，飼養管理工作聯系不便，道路加長，建場投資增加。如将生産區按方形或近似方形布置，則可避免上述缺點。如果鵝舍群按标準的行列式排列與鵝場地形地勢、當地的氣候條件、鵝舍的朝向選擇等發生矛盾時，也可以将鵝舍左右錯開、上下錯開排列，但仍要注意平行的原則，不要造成各舍相互交錯。

2.朝向

鵝舍的朝向應根據當地的地理位置、氣候環境等來确定，适宜的朝向要滿足鵝舍日照、溫度和通風的要求。鵝舍建築一般為長矩形，其長軸方向的牆為縱牆，短軸方向的牆為山牆（端牆）。鵝舍應采取南向（即鵝舍長軸與緯度平行），這樣冬季南牆及屋頂可最大限度地收集太陽輻射以利防寒保溫，有窗式或開放式鵝舍還可以利用進人鵝舍的直射光起一定的殺菌作用;而夏季則避免過多地接受太陽輻射熱，引起舍内溫度增高。如果同時考慮當地地形、主風向以及其他條件的變化，南向鵝舍允許作一些朝向上的調整，向東或向西偏轉15°〜30°配置。南方地區從防暑考慮，以向東偏轉為好，而北方地區朝向偏轉的自由度可稍大些。

鵝舍需要設置陸上和水上運動場，這使得鵝舍之間必定有足夠的間距。而完全舍飼的鵝群，舍間間距必須認真考慮。鵝舍間距大小的确定主要考慮日照、通風、防疫和節約用地因素，必須根據當地地理位置、氣候、場地的地形地勢等來确定适宜的間距。

三、場内的道路與排水

道路是鵝場的一個重要組成部分，是場内建築物與建築物之間、場内與場外之間聯系的紐帶。道路的主要功能是為飼養人員的走動，飼料、産品和廢棄物的運輸提供便捷的線路。生産區的道路應區分為運送飼料、産品和用于生産聯系的淨道，以及運送糞便污物、病鵝、死屍的污道。淨道和污道決不能混用或交叉，以利衛生防疫。場外的道路決不能與生産區的道路直接相通。場前區與隔離區應分别設有與場外相通的道路。場内道路應不透水，路面斷面的坡度一般為1%〜3%。道路寬度根據用途和車寬決定，還需考慮回車道、回車半徑及轉彎半徑。

場區排水設施是為排出雨、雪水，以保持場地幹燥、衛生。為減少投資，一般可在道路一側或兩側設明溝，溝壁、溝底可砌磚、石，也可将土夯實做成梯形或三角形斷面，再結合綠化護坡，以防塌陷。如果牧場場地本身坡度較大，也可以采取地面自由排水(地下水溝用磚、石砌築或用水泥管），但不宜與舍内排水系統的管溝通用，以防泥沙淤塞影響舍内排污及加大污水淨化處理負荷，并防止雨季污水池漫溢，污染周圍環境。隔離區要有單獨的下水道将污水排至場外的污水處理設施。

四、場區的綠化

鵝場植樹、種草綠化，對改善場區小氣候，淨化空氣和水質，降低噪聲等有重要意義。因此，在進行鵝場規劃時，必須規劃出綠化地，其中包括隔離林、行道綠化、遮陽綠化、綠地等。防風林應設在冬季主風的上風向，沿圍牆内外設置，最好是落葉樹和常綠樹搭配，高矮樹種搭配，植樹密度可稍大些。隔離林主要設在各場區之間及圍牆内外，夏季上風向的隔離_選擇樹幹高、樹冠大的喬木，行、株距應稍大些。隔離區的隔5林應按防風林設計。行道綠化是指道路兩旁和排水溝邊的綠化，起到路面遮陽和排水溝護坡的作用。遮陽綠化一般設于鵝舍南側和西側，高大的樹陰可使鵝群免受酷暑侵擾，保證鵝群正常生活和生産。綠地綠化是指鵝場内裸露地面的綠化，可植樹、種花、種草，也可種植有飼用價值或經濟價值的植物，如果樹、牧草、草坪、草皮等，将綠化與鵝場的經濟效益結合起來。

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