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醬油醋如何調制才好吃

知識 更新时间:2024-12-23 21:38:59

  材料:

  醬油、醋、白糖、蒜、香油、姜。

  調制方法:

  1、把醬油和醋以1比2的比例調制,再加入少許白糖調和。白糖一定要放,因為它起到了幫助醋溶解醬油的作用。

  2、将蒜搗成泥放入醬油和醋中。

  3、将少許香油在鍋中加熱,适當的時候加入切絲的姜,當整個鍋火爆時,直接将油澆在前面調好的醬汁上,即可完成。

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