tft每日頭條

 > 美食

 > 腌鹹雞制作方法

腌鹹雞制作方法

美食 更新时间:2024-12-03 04:15:37

  1、先将殺好的雞盡量剖開一些,濾至不滴水為準。

  2、然後将濾幹的雞鴨從内腔開始均勻的抹鹽,隻要是能塗抹到地方都要抹到,而且要用力,使鹽分充分溶入雞鴨肉内,整個抹完後放入一隻容器内(多則用澡盆,小則用臉盆)。

  3、在放入容器時,背部朝下,依次疊放好。

  4、如果氣溫在零上的話一周就可以。

  5、然後選擇一個天氣好的天氣拿起來,用鐵鈎挂好在通風向陽地方涼晾起來,吃的時候水煮一下即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved