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冬瓜絲炒韭菜怎麼做啊

美食 更新时间:2024-12-01 17:41:23

  1、材料:韭菜45克、冬瓜245克、生抽适量、白糖1勺、鹽少許、雞精少許。

  2、将韭菜清洗清洗。放在案闆上切開,待用。

  3、将冬瓜去籽去皮清洗一下、撈出。放在案闆上切成小塊。

  4、燒鍋倒油燒熱,下入切開的冬瓜翻炒翻炒。

  5、7随後,加适量的清水煮開。

  6、接着,加适量的生抽。

  7、9加一勺白糖。加少許鹽。加少許雞精。

  8、調味煮開、煮至冬瓜斷生熟軟。

  9、然後,合入切好的韭菜炒勻,即成。

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