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年初一吃什麼

生活 更新时间:2024-12-03 01:46:53

  1、年糕,年糕是我們在日常生活中經常會遇到的一種食物,那麼在大年初一的時候我們是要吃年糕的,年糕因為諧音“年高”,再加上有着變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征着黃金、白銀,寄寓新年發财的意思。

  2、萬年糧,很多的人對于萬年糧是什麼表示比較的好奇,其實這是廣東部分地區春節第一餐要吃“萬年糧”,即做好足夠春節3天家人吃的飯菜,寓有“不愁吃喝”之意。

  3、餃子,在很多的地方,除夕和大年初一的時候我們都是吃餃子的,在除夕時吃餃子,取“更年交子”(來年交好運)之意,大年初一吃餃子則是為了一年交好運。

  4、湯圓,大年初一的早餐湯圓一定更具特殊意義,它的取意是:事事如意,全家團圓美滿。

  5、面條,長面,也叫長壽面,大年初一的時候吃長壽面,寓意“年年長久”,預祝着壽長百年,不少老年人還保持着這樣的風俗。

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