1、甘草的味甘甜,可以與冰糖薄荷放在一起鍋中加入1000升水燒開,再将薄荷,甘草放入煮3分鐘,之後放入冰糖。
2、也可以與楊梅幹一起,可以将甘草打碎,将楊梅冰糖打碎放到一起,熬至水分蒸發,平鋪曬幹後即可使用。
3、甘草魚丸紅薯湯。先将甘草魚丸紅薯準備好,蔥姜少許備用,上湯煲大火煮沸,待大火煮開後用文火再煮上20分鐘。
4、甘草也可以與山渣一起可以促進消化解毒。
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