1、利用大蒜或大蒜頭搗碎或切片熬水浸泡柑桔,可以使桔子保鮮4-5個月,好果率 平均在95%左右。
2、具體方法是:将大蒜葉或大蒜頭搗碎或切片,置于清水中,蒜水比例為1:10,浸泡12個小時後熬煎至沸點,待冷卻至室溫後,将經過嚴格挑選、未破皮、無病蟲害的新鮮柑桔放入蒜水中浸泡10-15秒鐘,取出晾幹水後,便可按常規方法貯藏。
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