四川南充的十大名菜-tft每日頭條

四川南充的十大名菜

生活更新时间:2025-01-10 17:42:14

本期我們要給大家推薦一個很好耍的地方，這個地方相當懷舊，除了非常好玩之外呢，當然菜也非常好吃。

四川南充的十大名菜（最懷舊風格的店）1

走到這裡你沒有在大街上，而是在漁歌子的大廳中，很有意思的一家店。懷舊的裝飾風格是這裡的特色，對于很多80前的人來說充滿了兒時的記憶，一些舊物件就是當然生活的一個寫照。

四川南充的十大名菜（最懷舊風格的店）2

中午的時候人不是太多，而在店裡的食客們第一件事就是到處瞎逛逛，一逛就以為自己是來玩的了，若不是服務員喊菜都涼了。

四川南充的十大名菜（最懷舊風格的店）3

這裡的小物件大部分是家中的舊物，還有一些是網上買到的，還有一些是在跳蚤市場買到的。雖然并不是什麼特别有價值的古物，但是這些東西放在一起就是一個時代的記憶，在裝飾上面确實花了好多心思。

四川南充的十大名菜（最懷舊風格的店）4

比如以前的餅幹盒子、電冰箱、黑白電視機、洗衣機、水壺、水杯等等。後面我們再慢慢看，先回到正題上來。

四川南充的十大名菜（最懷舊風格的店）5

四川南充的十大名菜（最懷舊風格的店）6

位于白土壩的漁歌子主打的是江湖菜，本期就給大家推薦一下兩道經典的招牌菜。

首先就是大名鼎鼎的來鳳魚，這道菜出自來鳳縣，此縣隸屬于恩施土家族苗族自治州。位于湖北省西南部，酉水上遊，北接鹹豐縣、宣恩縣，西南鄰重慶市酉陽縣，東南鄰湖南省龍山縣。這個地方對于小編而言就是出了這道江湖菜。

四川南充的十大名菜（最懷舊風格的店）7

南充有好幾家江湖菜館都有這道菜，可以說沒有來鳳魚的江湖菜館就談不上真“江湖”。漁歌子的這道來鳳魚做法和南充其他幾家差不多，味道堪稱上品，喜歡吃來鳳魚的朋友一定要去試試。

四川南充的十大名菜（最懷舊風格的店）8

兔肉也是江湖菜中的明星，這道尖椒免麻辣鮮香都很到位，吃起來确實相當的巴适，很适合下酒。這道菜也是江湖菜中的傳奇菜品，大部分的江湖菜館都有這道菜，尤以新鮮活兔做出來的最巴适。我們吃這一盤約有5斤兔肉，量很足。

四川南充的十大名菜（最懷舊風格的店）9

四川南充的十大名菜（最懷舊風格的店）10

順便給大家推薦一道南充特色菜--鍋盔回鍋肉。現在在南充一些地方還能吃到這種加入鍋盔的回鍋肉，鍋盔一定要選用多層的，炒了以後鍋盔會很脆，一口下去真的是不擺了。

四川南充的十大名菜（最懷舊風格的店）11

由于人比較少，菜多了就會吃不完，所以本期就給大家介紹這兩道菜，當然漁歌子還有很多其他特色菜，有興趣的朋友自己去試試。

我們接着再看一看店裡的懷舊裝飾，看看你還認得多少。

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