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炸春卷怎麼做的

美食 更新时间:2025-02-24 14:24:41

  1、準備春卷皮300克,五花肉250克,油5克,鹽5克,姜5克,蔥5克,雞精5克。

  2、五花肉剁碎和姜、蔥一起攪拌後備用。

  3、拿出一張春卷皮,把餡放在中間,春卷皮卷兩下,兩邊折起,再次卷好,封口處蘸少許水。

  4、鍋中放油,稍多一些,炸熟裝盤即可。

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