好久沒有在家下廚,今天做一個烤羊排,素三鮮挂面,網紅蝦餅。
烤羊排
材料:
羊排2塊
洋蔥半個
杏鮑菇半根
腌制調料:
鹽,黑胡椒,五香粉,孜然粉腌制2小時以上
做法:
1.鍋内少許黃油,煸香洋蔥和杏鮑菇,加入羊排,炒到變色,放入烤箱,200度烤25到30分鐘,迷人的烤羊排就完成了
素三鮮挂面
材料:
杏鮑菇半根
白菜心半顆
挂面
做法:
水開加少許鹽,下入杏鮑菇吊個湯,下入挂面和白菜,煮軟。加少許生抽調味,面上加入糖醋海帶,炒芹菜,涼拌胡蘿蔔絲,很完美也很鮮
最後網紅蝦餅
鮮蝦仁加鹽黑胡椒料酒腌制片刻,胡蘿蔔,杏鮑菇剁碎,少許澱粉,攪拌上勁,放入裱花袋,鍋内少許油,下入蝦泥,擠成小餅的形狀,煎熟,沾點番茄醬就好了。
這個方法做魚餅也是可以的。#午餐# #自制美食
,
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!