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燕窩可以同桃膠雪蓮子一起炖嗎

知識 更新时间:2024-11-13 20:26:29

  1、燕窩味甘、性平、入肺、脾、腎經;可養陰潤燥,益氣補中;清虛熱,治虛損,并且對咯血吐血、久咳痰喘,陰虛發熱等導緻津液脫失的病症有良好效果。

  2、燕窩獨特的蛋白質成分和大量生物活性分子有助人體組織生長發育,病後複原,可以養陰、潤燥、養顔、延緩衰老。

  3、雪蓮子性大熱。對風濕類風濕及腎虛引起的腰膝酸痛,性功能衰退,婦女月經不調,痛經,崩漏均有很好的療效。

  4、雪蓮子含有豐富的蛋白質和氨基酸,可有效地調節人體酸堿度,增強人體免疫力及抗疲勞,抗衰老作用。

  制作過程:

  1、雪蓮子浸泡6小時以上。

  2、桃膠浸泡6小時以上。

  3、燕窩浸泡4小時,要換水,挑出燕毛。

  4、将浸泡好的雪蓮子,桃膠,還有紅棗,枸杞放進炖鍋,加水文火炖40分鐘。

  5、再放入燕窩炖20分鐘。

  6、最後加入适量冰糖,完全融化即可。

  7、盛入碗中即可食用。

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