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香芹和芹菜的區别

生活更新时间:2025-04-05 09:00:44

香芹和芹菜的區别?屬性不同：芹菜屬于傘形科芹屬植物;而香芹屬于傘形科歐芹屬的二年生草本食物所以它們的屬性是不同的，下面我們就來聊聊關于香芹和芹菜的區别?接下來我們就一起去了解一下吧!

香芹和芹菜的區别

屬性不同：芹菜屬于傘形科芹屬植物;而香芹屬于傘形科歐芹屬的二年生草本食物。所以它們的屬性是不同的。

分布區域不同：香芹主要産自于黑龍江、遼甯、内蒙古、山東、江蘇等等的地區，主要分布在歐洲中部至非洲東部，而芹菜主要分布于歐洲、亞洲、非洲以及美洲等地區。

營養成分不同：香芹中的蛋白質相對芹菜來說較多，香芹與芹菜的微量元素多多少少也會有不同，香芹中含有鎂而芹菜沒有，芹菜含有維生素A但香芹沒有。

口感不同：香芹的口感是較為清脆的香味，而芹菜的香味是比較濃郁的。

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