腌制小米椒的做法?準備小米椒,去掉根蒂清洗幹淨,晾幹水分,我來為大家科普一下關于腌制小米椒的做法?以下内容希望對你有幫助!
準備小米椒,去掉根蒂清洗幹淨,晾幹水分。
晾幹的小米椒用剪刀從尖部剪一刀。
準備好大蒜、生姜清洗幹淨後也要瀝幹水分。
水分瀝幹後,切片放入盆裡。
加入白糖、鹽、味精、八角、花椒 、生抽、醋、白酒。
攪拌均勻封好後,小米椒等個三五天美味就可以入口了!
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