導讀：南方一種水果，畝産400斤，沒熟就要采摘，1斤賣24元很暢銷

在我國的南方地區，像廣州、海南、廣西等地區，一年四季都盛産水果。相比于北方地區，南方地區的水果更加豐富，價格方面也有優勢，好多的水果都是從南方地區運輸到全國各地的。進入4月下旬以後，南方又有一種水果陸續上市了。說來也奇怪，這種水果畝産量不高，一般也就是400斤左右，但是它的售價卻不便宜，現在市面上都要賣到24元一斤，而且它在沒成熟就采摘反而能賣高價，而熟了以後反而不值錢了。這是咋回事呢？

“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”，說的就是這種水果，這是晚唐詩人杜牧《過華清宮》中的句子，而這種水果也因此得名“妃子笑”。妃子笑是荔枝中的一個早熟優質品種，又名落塘蒲、玉荷包。妃子笑荔枝的特點也比較明顯，它除了成熟早以外，而且還具有果大、肉厚、色美、核小和味甜特優勢。目前在國内主要是在廣東、廣西、福建、四川、海南等地有種植。

像往年妃子笑荔枝一般要進入5月份以後才陸續成熟，但是今年的成熟時間更加提前了，原因是去年的冬季是暖冬，而今年春季也回暖較早，所以荔枝成熟上市的時間也提前了。不過當前隻有小部分的妃子笑荔枝上市，并且價格也不低。在市面上普遍都要24元左右一斤，聽水果店的老闆說，這種水果目前在産地的收購價都要15元一斤，按照畝産400斤來計算，畝産值可達到6000元，利潤還是比較可觀的。

今年妃子笑荔枝的上市時間差不多提前半個多月，那這樣的荔枝好吃嗎？會不會又是果農為了賣高價而提前采摘了呢？有果農卻表示，妃子笑荔枝大量成熟上市确實要到五月中下旬以後，但是目前上市但是妃子笑荔枝中的早熟品種。雖然市面上的妃子笑荔枝看起來還是青色的，并沒有完全變成豔麗的紅色，但是可以食用的，味道也是不錯。而且妃子笑荔枝有一個特點，在果實沒有轉成紅色之前就已經有味甜可吃了，相反如果等到它全紅過熟以後，這樣的荔枝品質反而會下降。

對于妃子笑荔枝成熟就提前采摘，果農們也是有着自己的想法，一方面是提前上市，在價格方面有優勢，可以賣個好價錢。其實妃子笑荔枝的售價一直不低，原因就是它上市比其他的荔枝品種要早得多，而且這個時候市面上可吃的水果種類也很少。所以現在即便是賣到24元一斤，依然還是很暢銷，很多的人喜歡購買來嘗一嘗。像筆者的兩個孩子就很愛吃荔枝，前幾天在超市買更是要26元一斤。

​

另外一方面是提前上市可以避開後期集中上市。等到妃子笑荔枝大量上市了，這樣不僅價格方面要低一些了，而且今年是荔枝的豐收年，到時候行情如何不好把握，所以能提前采摘就盡量采摘上市。還有一點，妃子笑荔枝就是要沒成熟時才好吃，等到全紅了反而不好吃了，這一點很多的資深吃貨是最清楚的。

不過也有一些網友留言說，妃子笑荔枝不好吃，這個應該是購買到了成熟度不夠的荔枝。當然了，蘿蔔白菜各有所愛，有些人就愛吃還沒有成熟的妃子笑荔枝，說成熟以後的太甜了。你們愛吃妃子笑荔枝嗎？知道如何挑選荔枝嗎？歡迎留言讨論！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!