1、韭菜
韭菜中含有大量的粗纖維,能促進腸蠕動,有較強的通便作用,可排出腸内過多的營養成分專及代謝廢物,從而有屬利于減肥和清潔腸道。
2、芥菜
芥菜有助于清除人體内多餘的脂肪,從而起到減肥的作用。芥菜組織較粗硬、含有大量的B族維生素,量食用纖維素,故有減肥與寬腸通便的作用,可以用來防治便秘。
3、菠菜
菠菜熱量非常低,每100克菠菜的熱量僅有17大卡,且含有大量的植物粗纖維,能夠促進腸道蠕動,利于排便,絕對是一種任吃不胖的蔬菜。
4、卷心菜
卷心菜富含膳食纖維,具有改善便秘與排毒的功效,卷心菜中富含維生素C和維生素K,維生素C能幫助體内生成膠原,有效抑制黑色素的形成,是女性們既瘦身又美容養顔的好食材。
5、牛蒡
牛蒡也是富含粗纖維的蔬菜,除了有豐富的粗纖維之外其還有很多豐富的礦物質。
6、芹菜
芹菜的粗纖維含量也是很高,除了粗纖維含量高之外,經常吃芹菜還能夠降低血壓。
7、竹筍
要說粗纖維含量最多的食物就是竹筍了,它的主要成分就是粗纖維。
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