肉餡多汁水餃做法?将瘦肉用刀剁碎韭菜切末備用,接下來我們就來聊聊關于肉餡多汁水餃做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
将瘦肉用刀剁碎。
韭菜切末備用。
将剁碎的瘦肉、韭菜加一個打散的雞蛋、加鹽、芝麻油、味精、生抽順着一個方向攪拌。調成餃子餡備用。
進行包餃子,鍋裡加水,水開,下餃子,中間加2次涼水,就可以撈出。
調餃子汁,将碟子中倒入适量的醋和辣椒醬即可沾着餃子吃了。
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