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鹵肉飯家常制作方法

生活 更新时间:2024-11-20 14:20:12

鹵肉飯家常制作方法?将五花肉、香菇切塊,姜、蔥切片;,下面我們就來聊聊關于鹵肉飯家常制作方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

鹵肉飯家常制作方法(如何制作鹵肉飯)1

鹵肉飯家常制作方法

将五花肉、香菇切塊,姜、蔥切片;

熱鍋入油,把姜、蔥爆香;

将五花肉放入鍋中繼續翻炒,出油;

将生抽、老抽、料酒、黑椒、大料、香葉、桂皮、冰糖、黃豆醬、香菇入鍋加水,大火燒制5分鐘左右,再蓋上鍋蓋小火熬制一個小時左右(時間越長越好);

用沸水焯下油菜至熟;

最後把熟食裝盤即可。

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