一、尿結石飲食有哪些

①多喝水，保持尿液充足

尿量與結石的發生密切相關，可影響尿液中結石成分的飽和度，減少結石形成。正常人每天的尿量應該達到2000ml左右。對于結石患者，每日尿量應根據病情維持在2000-3000ml以上。飲用水應該在一天中均勻分布。結石發生的高峰時間在夜間和淩晨，此時要注意補液。有趣的是，喝水本身就有利尿作用，而且越喝越渴。堅持一段時間後，就可以形成多喝水的習慣。

②限制動物蛋白的量

動物蛋白中含硫氨基酸比例高是成石因素增多的原因。據估計，結石患者尿液中鈣、草酸和尿酸含量的增加，有一半是由于飲食中動物蛋白過多。此外，攝入過多的動物蛋白也會使尿液酸化，促進結石的形成。

③正确把握食物中鈣的攝入

近年來，人們對膳食鈣攝入量與尿路結石之間關系的認識發生了很大變化。過去認為限制鈣的攝入有利于防止含鈣結石的形成。然而，最近的許多研究表明，沒有任何依據地限制鈣的攝入，不僅不能減少結石的形成，還會增加尿液中結石的機會。這是因為大部分結石都不是腸道吸收鈣過多造成的。如果此時限制鈣的攝入，尿液中另一種重要的成石物質草酸的含量就會增加。同時，由于鈣攝入不足，骨骼脫鈣增加，容易導緻骨質疏松。所以現在的科學觀點:不一定要限制鈣的攝入，但是鈣含量高的食物不能吃太多。如何正确把握鈣的攝入量，請按照本軟件的食物輸入程序和建議進行。

④減少鹽的攝入

高鹽飲食導緻尿鈉高，進而導緻尿鈣高，促進結石形成。再者，與正常人相比，結石患者的高尿鈣對高鹽飲食更敏感，也就是說。高鹽飲食更容易導緻高尿鈣。因此，減少鹽的攝入有利于結石的預防。

⑤低草酸飲食:

對于草酸鈣結石來說，尿液中草酸的輕微增加與尿液中草酸鈣的明顯增加對草酸鈣過飽和的影響是一樣的，也就是說，尿液中草酸的增加對草酸鈣過飽和的影響要大于尿液中高鈣的影響。低草酸飲食有利于降低尿草酸，特别是對高草酸尿患者。

⑥富含纖維的食物:

富含纖維的食物，如蔬菜、水果等，可以減少鈣的吸收，有利于結石的預防。但要注意避免吃草酸含量高的蔬菜。

二、尿結石以下食物堅決不能吃

1.所有奶制品、加磷酸的檸檬汁、可樂、咖啡都要禁食。

2.飲酒是不可取的。飲酒可使尿酸水平升高，酒後易引起尿濃縮。

3.忌“濃味”食物:所謂“濃味”食物，是指高能量、高蛋白質、高脂肪、高嘌呤、高糖的食物。具體包括各種油炸食品、肥肉、動物内髒、甜食、海鮮、濃湯、奶油蛋糕、甜飲料、豆制品等。

4、草酸鈣結石應避免:蘿蔔、菠菜、苋菜、芹菜、生菜、竹筍、土豆及豆制品；可可、巧克力、紅茶、酸梅、可樂、啤酒；

5.尿路結石患者睡前不宜喝牛奶。睡覺後尿量減少，尿中各種有形物質增多，可使尿液變稠。因為牛奶含鈣量較高，所以大部分尿路結石都含有鈣鹽。結石形成最危險的因素是短時間内尿液中鈣濃度突然升高。為了避免這種危險，可以在晚上睡覺前4小時喝。

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