齊魯民風,十分濃郁。曆史悠久,文化燦爛……拿過年的習俗來說,魯中、魯西、魯北、魯南、膠東……各不相同,不僅外省人一頭霧水,本省人也難以管窺全豹。今兒個,老喬試圖從過年的“十個姿勢”說起,給您講講山東新舊風俗。
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一、走着!
青島小哥黃渤走着
這個很好理解,俺齊魯大地這麼多美景、名勝,不走起來咋體驗?
這不,近期老喬遊記列舉了山東古城過大年“5座古城”;過年推薦玩的“8大樂園”;以及過年推薦泡的“N多溫泉”。接下來還要列舉“N大博物館”“N大廟會”“N多年俗”……要想充分體驗,您不走起來,咋行?
二、惬着!
膠東的貓也會惬着
膠東特别是青島銀,對這個詞兒肯定耳熟。惬(qie)着大緻是平躺着的意思,但是在膠東人的語境中,分明又比躺着色彩更實落、更舒索。大過年的,若是您沒啥要緊的事,那就在家裡炕上惬着吧!
三、仰歪着!
這個圖算是動作标準吧
仰歪着同樣是膠東日常用語。什麼姿勢呢?惬着是全躺下,身體背部全部接觸炕。仰歪着則是半躺半倚,有點兒“葛優躺”的感覺。隻不過,俺們膠東人仰歪着的樣子,或許比葛大爺更舒索啦。
四、盤着!
大大走訪百姓,入鄉随俗盤腿坐
盤腿在山東具有深厚地群衆基礎
現在人一般坐椅凳,腰杆不由自主的要挺起,雙腿觸地或耷拉在前面。盤着則是齊魯民間專為“坐席”而生的一種姿勢,兩條腿交叉盤在一起。盤腿盤的好的,腰闆也是直了。在膠東民間,過年坐席,上炕盤腿,是必須的儀式。不會盤腿的人甚至成為說笑的對象。你敢不學會練好?
五、打(抽)着!
打啥呢?
打懶老婆,群衆運動的一種
如今即便是民風彪悍的臨沂某縣(現改為X陵),也不太流行打架之風啦,至少較前些年收斂了很多。這裡是打懶!老!婆!子!隻不過這裡的“懶老婆子”不是人,是一種可以轉的陀螺,打的時候用鞭子抽,陀螺就會在地面上像一陣風一樣疾轉。這是春節遊戲的一部分,也堪稱全民運動的一種。
六、泡着!
泡啥?
泡溫泉。
一隻猴子的美好時光
感興趣的,查看老喬遊記另一篇文章《山東的好溫泉到底在哪裡?》
七、遊着!
遊着,此處不是旅遊、遊逛,而是遊泳,更确切的說是冬泳。在山東的濟南、青島海濱,甚至像東營廣饒孫武湖這樣的淡水湖内,冬季都不乏冬泳愛好者遊着。你覺得冷是吧,人家卻輕松的破冰、下水,享受那冰涼刺骨的感覺。
濟南王府池子冬泳的人們
感興趣的,建議你年初一初二到濟南的泉水浴場試一試,每天早晨6點就人滿為患了,到晚上10點、11點,冬泳者絡繹不絕。
八、吃着!
山東人吃年夜飯情景
這個不廢話。齊魯大地美食飄香,東邊大海,西部運河,南部山嶺,北部黃河,生産的好吃的太多了。不吃等啥!
九、喝着!
顯然,對山東銀來說,喝着絕不是喝水、喝飲料啦,而是喝——酒。
“怎麼喝啊”“一口一個呗!”
山東銀哈酒規矩多,140個縣市區,每縣一個規矩,甚至多個規矩。可謂“十裡不同俗”,偏偏齊魯大地有盛産各種啤酒、白酒、黃酒、紅酒……
不喝酒,咋知道你對人對事實不實在?咋知道你人緣是好是賴?咋談生意、噶夥計??
不喝酒,你咋當上門女婿?咋當山東人的姑爺?
不喝酒,你來山東幹啥!!
不喝酒,你算啥山東媳婦?算啥咱膠東的老娘們!
滿上、滿上!
喝起、喝起!
十、劃着!
解釋一下,這不是打架,不是罵人!
劃着不是劃船,也不是買東西和小販兒劃價,而是——劃拳。又道行令。
魯中、魯北的居民,吃飯喝酒功夫在嘴上,尤其是濟南銀,仗着個趵突泉三股水,主陪一帶酒就是三、六、九,喝酒的規矩都是提前說好的。在濟南人的酒桌上,主陪一般掌握《喝酒大典》最終解釋權。
魯西南地區的人則是既動嘴、也動腿。放着自己的座位不坐,跑到賓客面前“端酒”,有時候一端就是幾個。嘴裡也不閑着,一大套說辭。端酒說是出于對長輩或領導的尊重,端酒人一般光端不喝,或者最後再碰一杯幹掉。這些年,這股端酒“歪風”大有四處彌漫之感。
膠東人喝酒——動嘴也動手。
動嘴就是行酒令,一般就是那麼幾句。劃拳則十分激烈,外人乍一看,像急赤白臉的打仗一樣。劃輸了的人,必然按照規矩喝掉面前的一杯。
不過,劃拳是膠東農村酒席最好的助興遊戲之一啦,既公平合理,又文明競争。端的是老祖先千百年來流傳下來的好習俗!
(對山東人過大年的“十款姿勢”,你有啥要說的?留言找老喬拉姑拉姑)
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