tft每日頭條

 > 生活

 > 生肉怎麼保鮮

生肉怎麼保鮮

生活 更新时间:2024-08-06 23:58:39

  1、肉買來後要立即冷凍或者馬上清洗幹淨進行烹調,因為在室溫下,生肉上存活的病菌會快速大量地繁殖。 将肉儲藏在冷凍室的最底層。為了防止交叉污染,儲藏時要生熟肉分開。同時用幹淨的塑料袋加以密封。避免在室溫下解凍冷凍的肉,因為這可以促使存活的病菌大量繁殖。可提前一天晚上把禽肉從冷凍室移到冷藏室中解凍,并放置在最底層。如果在微波爐中解凍,解凍完畢後應立即進行烹調。

  2、在20度左右保存鮮豬肉可以根據需要将豬肉切成肉片或肉絲,撒少許鹽、味精、五香粉、醬油,調勻盛入碗内,既可保鮮,又能入味。這樣保存24小時不會變質,而且做菜時味道更鮮美。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved