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6-12歲兒童自己做美食甜品 簡單

生活 更新时间:2024-07-20 09:30:30

家有孩子請收藏,分享2道營養小甜點,含鈣高、易吸收、助成長!

《黃帝内經》講:“春三月,此謂發陳。天地俱生,萬物以榮。”意思就是春天萬物生長,對于正在長身體的孩子來說,春天也是長個的“黃金期”。

6-12歲兒童自己做美食甜品 簡單(家有孩子請收藏)1

今天就分享2道免烤又有營養的長高小甜點,不用打發、不用烤箱,有個鍋就能上手,操作簡單方便,快做給孩子吃吧~

【奶香松餅】

食材:低筋面粉100g、駝奶粉50g、玉米油10g、雞蛋1個、泡打粉4g

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步驟:

  1. 駝奶粉提前沖泡後放置室溫備用;
  2. 雞蛋打散後(喜歡吃甜一點的可以再放點白砂糖);
  3. 玉米油和沖泡好放涼的駝奶粉分批加入打散的蛋液中,攪拌均勻;
  4. 低筋面粉加上泡打粉過篩加入蛋液之中,混合均勻後放置10分鐘備用;
  5. 不粘鍋小火加熱,刷油,放入一勺攪拌好的蛋液面糊,煎至定型後翻面;
  6. 兩面金黃即可出鍋,配上孩子愛吃的水果、奶油等,幹淨好吃又有營養。

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【糖蒸酥酪】

食材:駝奶粉70g、甜米酒145g、幹桂花适量、蜂蜜适量

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步驟:

  1. 駝奶粉沖泡開後,小火加熱5分鐘。(過程中記得攪拌,以免粘鍋糊底);
  2. 加熱好的駝奶倒入碗中,再加入提前準備好的甜米酒(過濾掉糯米粒);

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  1. 保鮮膜封口防止水蒸氣進入,紮小孔透氣;
  2. 上鍋小火蒸10分鐘後再焖5分鐘即可,出鍋前加入适量幹桂花、蜂蜜點綴。

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這2個甜點都十分的簡單好上手!但是想要做好,還是需要一些準備的。細心的朋友應該注意到了,今天的2道甜點都離不開一個主角——駝奶粉。

為什麼要選駝奶粉呢?

駝奶粉中的異體蛋白更少,适合乳糖不耐受的孩子,相比于牛奶來說優勢十分明顯,而且鈣的含量是牛奶的10倍,分子蛋白小好吸收。

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市面上大大小小的駝奶品牌令人眼花缭亂,小編也踩雷無數,今天就給大家分享3種不同品牌的駝奶粉,大家可以自行參考選擇:

  • 那拉絲醇

全脂駝乳粉,特别添加18種氨基酸和益生菌,高蛋白,低脂肪,維生素豐富。品質是不錯,但單罐動辄就要千八百,對于做甜點來說确實有些奢侈,适合給孩子偶爾進補,家裡有條件的可以試一下。

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  • 暢哺優駝

優選新疆伊犁雙峰駝奶源,100%鈣含量以及特别添加的葉酸,營養配比更豐富,有效提高孩子自身免疫抵抗力,促進生長和發育。

此駝奶口感香醇,後味有絲絲駝奶獨有的鹹香,口感豐富回味無窮,單罐隻需2百多,密封包裝不漏粉,易于保存不結塊;無論是直接喝還是用來做甜點,都毫無壓力不心疼。

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  • 明優堂

此款駝奶營養粉,駝乳含量僅有5%-10%,基本可以忽略不計,屬于固體飲料的一種。配料表第一位是大豆蛋白粉,第二位才是駝奶粉。

喝起來有濃濃的奶精味,比較甜膩,口感不佳,不過單罐隻需70多,用來代替碳酸飲料和奶茶還是不錯的選擇!

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孩子都喜歡香甜可口的小甜點,家長朋友們在家學着做,既能滿足孩子的口味需求,又能讓孩子吃得營養又健康,孩子開心家長放心!

如果你還有想了解或者學習的小甜點,歡迎在評論區點贊留言告訴小編!

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