生姜和大蒜是咱們平常生活中最常見的調味品了，這兩種調味品一般是在做菜的時候用，那你有沒有想過用大蒜和生姜放在一起泡水喝會有什麼樣的效果呢？今天就來跟大家分享一道生姜蒜片紅糖水的制作教程，經常喝這樣的水可以起到非常多的作用，比如說延緩衰老，促進血液循環，增強食欲，促進腸胃蠕動等等，總而言之，對我們的身體特别好。

【生姜蒜片紅糖水】

【制作食材】生姜，大蒜，食用鹽，紅糖

【制作步驟】

1、接下來跟大家分享的美食是生姜蒜片紅糖水，常喝一點這樣的水可以延緩衰老，促進血液循環，特别健康，那麼咱們一起來準備一下生姜蒜片紅糖水的制作食材，準備一塊生姜，3~5瓣大蒜，20克紅糖，适量的食用鹽。很多朋友一聽到要準備食用鹽，可能就會問紅糖裡面加食用鹽真的好喝嗎？其實咱們準備的食用鹽并不是喝的，而是用來清洗生姜的，用食用鹽清洗生姜可以将其清洗得特别幹淨，讓我們喝起來也非常放心。準備完這些制作食材之後就開始制作生姜蒜片紅糖水吧。

2、生姜是咱們生活中最常見的一種調味品之一，生姜中含有非常豐富的維生素C和膳食纖維，所以說生姜是一種特别好的養生食材。咱們先準備一盆清水，将生姜放到清水中浸濕，等到它表面浸濕之後，在生姜表面塗抹上食用鹽，接着搓洗一遍，接下來再用食用鹽水将其清洗一遍，食用鹽具有殺菌消毒的作用，可以将生姜清洗得特别幹淨。

3、生姜清洗幹淨并瀝幹水分後咱們将其放到砧闆上，然後再将它切成細絲，生姜絲最好稍微細一點，這樣更容易使它的營養物質被泡出來。切好的生姜絲先放到一旁備用。

4、大蒜也是咱們平常生活中最常見的調味品之一，大蒜含有非常多的微量元素和大蒜素，大蒜素進入到人體内可以起到抗菌消炎的作用。将準備好的大蒜先剝去外皮，然後再将其切成片，大蒜片稍微薄一點，這樣也是為了讓大蒜裡面的營養物質更容易被釋放出來。全部切完之後放到盤中備用。

5、準備一個杯子，先向杯中放入适量的生姜絲，蒜片和20克紅糖，接着倒入100度的開水，将其浸泡5分鐘，一杯姜絲蒜片紅糖水就這樣做好了。你喜不喜歡呢？

【小貼士】

1、經常喝這樣的姜絲蒜片紅糖水有非常多好處，因為生姜中所含的姜辣素能夠增強腸胃蠕動，促進消化液的分泌，從而起到開胃健脾，促進消化，增強食欲的作用。

2、如果我們平時不小心着涼感冒的話，可以來上一杯生姜蒜片紅糖水，喝下去能夠起到預防緩解感冒的作用。

3、姜辣素進入到人體内之後會産生一種抗氧化酶，能夠有效地抑制自由基，起到抗衰老的作用。

4、大蒜裡面的大蒜素具有較強的殺菌作用，另外大蒜中含有硒，能夠清除體内的毒素，減輕肝髒的負擔，具有保護肝髒的作用，而且大蒜中的揮發油比較多，能夠促進身體内消化液的分泌，增強食欲。

好了，今天的美食就和大家分享到這裡了，我是水大叔，一本正經地探索美食樂趣，喜歡的朋友可以給我點個免費的贊，謝謝您的支持！

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