五彩飯團怎麼做?東北大米2兩,炒海苔适量,芝麻香油适量,鹽适量,現在小編就來說說關于五彩飯團怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
東北大米2兩,炒海苔适量,芝麻香油适量,鹽适量。
用電飯鍋将東北大米煮成飯,注意放的水比平時煮飯的水略少一點點(因為我平時吃飯喜歡比較軟爛的飯)。
将煮好的飯盛出,加入适量的細鹽、香油、炒海苔。
因為炒海苔也有鹽和橄榄油,所以鹽不要放太多,可以先加一點點鹽,然後加入香油和海苔攪拌後嘗一下,不夠再加,香油也不用太多,以攪拌後感覺米飯不太黏手為宜,否則會覺得油膩。
戴上一次性手套,将油、鹽、米飯、海苔拌勻,并将米飯捏成小團即可。注意不要捏太用力,否則會把米飯捏碎,影響口感和賣相。
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