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玉米拌飯怎麼做

美食 更新时间:2024-12-19 23:40:41

  1、主料:米飯2小碗,洋蔥1/4個,角瓜1小塊,香菇4個,胡蘿蔔1小塊,豆芽1小碗,菠菜2根,雞蛋1個。

  2、輔料:鹽1茶匙,香油2茶匙,韓國辣醬1勺。

  3、洋蔥、胡蘿蔔、角瓜、香菇切絲。菠菜切段,豆芽摘掉根部。

  4、水燒熱,放入一勺鹽,将豆芽、角瓜、胡蘿蔔、香菇、菠菜依次汆湯熟,洋蔥炒熟放一旁備用。

  5、準備一個石鍋,鍋裡刷上少許的香油,小火燒熱後放入米飯。

  6、然後将所有的菜鋪到米飯上。

  7、另起個煎鍋,打入一個雞蛋(單面煎或雙面煎看個人喜好),放在鋪好的菜上面,最後再來一勺韓國辣醬就好了。

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