1、鹹肉50克、蘿蔔195克、油1湯勺、鹽少許、味精少許、香蔥适量。
2、做法:鹹肉(已切)、蘿蔔(已清洗)、香蔥。
3、将已清洗好的蘿蔔放在案闆上切成絲。
4、燒鍋加1湯勺油燒熱,下入切好的鹹肉和蘿蔔翻炒翻炒。
5、接着,加适量的清水煮開煮至蘿蔔熟軟。
6、然後加少許鹽,加少許味精。
7、調味翻勻。最後擱入香蔥即成。
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