牛油果切法如下。
1、刀縱向切牛油果,碰到硬的核後暫停。
2、碰到硬核後,刀可順時針轉一下,把四周切開。
3、用手輕輕掰開,分成兩半。
4、用小刀挖去其中一半的果核。
5、用小刀切格狀,最好是菱形的。
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