1、用料:大米1杯,裡脊/瘦肉适量,瑤柱适量,鹽适量,水适量。
2、瑤柱已經泡30分鐘左右。
3、肉+鹽+醬油腌制30分鐘左右.
4、大米淘洗幹淨後,加水煮熟透,加入瑤柱煮15分鐘左右,再加入豬肉,煮開後3分鐘左右關火。
5、盛出,鮮甜天然美味可口。
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