1、在買蘋果的時候一定要選擇質量較好、沒有傷疤的蘋果。并且要放在溫度比較低的地方,但要注意的是不要讓它上凍。
2、防止幹癟。處理這種方法需要用一個不通氣的袋子包裹好,并且一定要弄好袋子的口。将袋子放入盛有水的缸中,但是需要隔一段時間就打開檢查一下。如果有不好的水果要盡快地取出來,防止沾染好的。如果發現蘋果有點幹,則可以灑點水濕潤一下。如果你想為了防止變色,就要避免讓蘋果和其他的東西放在一起。如果想防止變軟,盡量不要和其他熟的水果放在一起。
3、冷藏保存。如果買了新鮮的水果可以直接把它放入冰箱中冷藏保存,但是在這之前一定要挑選比較好的蘋果。即那種沒有傷疤、沒有劃痕的蘋果,并把它放在淡鹽水中泡上大約五分鐘到十分鐘。然後取出以後晾幹表面的水分,用比較軟的紙把蘋果包好以後直接存入冰箱的上層。用這種方法可以讓蘋果保存很長時間都不會壞,并且拿出來之後味道還是和以前一樣。
4、用木箱保存。蘋果是生活中特别常見也是特别容易保存的一種水果。它的保存時間比較長,非常普通的箱子也可以保存,隻是需要在箱子周圍放上幾張紙。
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