現在夏天來了，不管是中老年人還是一些小年輕，很多人都有喝茶的習慣，畢竟茶葉中富含多種我們人體所需的營養物質，還有提神解乏，消暑的作用。那麼，大家平日裡都是怎麼買茶的呢？是盲目跟風隻買大牌還是側重價格？畢竟有的網友有種潛在的認識，以為越貴就越好。

市面上的茶琳琅滿目，但是整體分為6大類，分别是：紅茶、白茶、黑茶、黃茶、青茶（烏龍茶）、那麼在衆多茶類中不免有的不良商家會魚目混珠，所以這就有必要讓我們練就一雙“火眼金睛”了。不過，不管買什麼茶，建議大家不要隻追求品牌和價格，記住有這“3個特征”的茶别買，避免踩坑。

▶1、茶毫顔色異常

很多經常喝茶的網友應該知道，綠茶是不發酵茶，所以常見的綠茶一般茶毫都是白色的。但是有的茶商因為用的劣質茶濫竽充數，又想蒙騙消費者，于是就想出了“染色茶”，用“鉛鉻綠”等染色劑給茶葉上色。這種茶不僅毫無營養價值，還會對身體有害。

所以買茶時可以注意可以注意一下茶毫的顔色或者是手指上蘸取一些水進行揉搓，看是否掉色。

除此之外，紅茶也有被染色的可能，有的商家會用“日落黃”進行染色，但是由于紅茶是全發酵茶，經過發酵後，茶毫本身呈現金黃色，所以不太好直接辨認。但是鑒别起來也不難，除了用手指蘸水揉搓的辦法之外，還可以将沖泡之後的紅茶葉片放在手上搓幾下，如果掉色那就不要喝了，妥妥的染色茶。

▶2、茶湯渾濁不透明

不管我們喝哪一種茶，對茶湯的要求都是以清澈透亮為标準的，但是市面上有的茶商為了掩蓋劣質茶的不足之處，于是就想到給茶葉添加滑石粉。這樣的話，不僅可以增加茶葉的重量，還能讓茶葉外表看着更好看。

▶3、焦火味

有不少茶友對于有焦火味的茶并不在意，其實這類茶是不建議飲用的。之所以出現這種味道，是因為茶葉在炒制的過程中沒有控制好火候，或者是沒有及時給茶葉翻動造成的。另外，這種焦火味茶在炒制的過程中就已經破壞了茶葉中大量營養物質，因此還會影響口感，也不具有品茗的意義。

綜上所述，買茶的時候看看茶葉有沒有這3個特征，如果有的話，無論價格高低，都是妥妥的問題茶。有的茶友會說，尋找幾款适合自己的好茶，實在是太費時間了。也的确如此，如果經驗不足，那就很容易踩坑。為此，我特意向一些經驗豐富的老茶客請假，摘選了他們常喝的2款茶，不妨一看。

▶鳳鳴毛尖

自古巴蜀出好茶，這是一款四川宜賓産的毛尖茶，獲得國家農産品地理标志保護，是一款經典的高山綠茶。

很多人都知道高山茶好，而這款茶便是正宗的高山毛尖茶，它是以海拔1000米左右的高山茶園茶青為原料制成，茶樹生長于多雲霧、寡光照的幽深山谷中，環境清幽，純天然生長無污染。

其制茶采用的是非遺文化傳承技藝，相比一般的綠茶而言，口感純正濃郁，且經久耐泡。值得一提的是，它并沒有像一些大牌茶那般出現産品溢價問題，反而很便宜，一盒僅幾十元。

仔細觀察它的茶條，顔色墨綠自然，茶條如松針般挺直，沖泡這款茶的時候控制水溫在80-85℃較為适宜。成湯後，栗香味濃郁。初入口時會感覺有些許苦澀感，但随後有明顯回甘，飲完一杯甘甜爽口。

▶安吉白茶

這是浙江省所産的一款茶，很多人聽到它的名字總會以為這是一款白茶，其實從制茶工藝上來講，它是綠茶，同時它也是當地茶中的後起之秀。安吉白茶有近千年的曆史，早在宋代時期就已經種植。

它的幹茶外形俊秀，猶如鳳羽，顔色翠綠油潤。和一般的綠茶相比，安吉白茶富含氨基酸，茶多酚較少，因此這款茶在口感上幾乎沒有苦澀味，茶湯非常鮮甜爽口，不管是老人還是小孩均可飲用。

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