荠菜豆腐羹正宗做法-tft每日頭條

荠菜豆腐羹正宗做法

生活更新时间:2024-09-30 14:10:13

上班族最想學的，恐怕就是快手菜了吧？

即使在家坐班族，也不希望把時間都用在吃上面啊！所以，平時還是得多學點十分鐘内能搞定的快手菜。大冷天，都知道喝湯暖和，但炖湯麻煩啊。

不要緊，羹湯類的菜，介于菜和湯之間，特别适合老人、小孩吃。

平時買幾盒豆腐放冰箱，再加點綠葉子菜一起燒，方便又好吃。

我今天就說說簡易版的荠菜豆腐羹做法吧，為啥叫它簡易版呢，因為我改天有空還會講一下升級版的荠菜豆腐羹做法。

看到荠菜兩個字，北方朋友是不是不想看了？别走啊，現在啥網購不到？就是不知道北方有些地區天寒地凍的，快遞小哥還會不會送貨到家？隻要有快遞小哥，嗯，想吃什麼就下單吧！

食材：荠菜2-3兩，盒裝豆腐一塊，香腸有就放，沒有可用榨菜提鮮。鹽、雞精少許，豬油适量。芡汁一碗備用。芡汁是用玉米澱粉加水調勻即可。

荠菜豆腐羹正宗做法（簡易版荠菜豆腐羹）1

做法：

1.先把荠菜燙一下，水裡要放一點鹽，這樣燙出來的荠菜不會發黃，能保持它碧綠的顔色。

荠菜豆腐羹正宗做法（簡易版荠菜豆腐羹）2

2.燙軟後把荠菜撈出，用涼水沖一下，瀝去多餘的水分。

荠菜豆腐羹正宗做法（簡易版荠菜豆腐羹）3

3.然後把荠菜團在手裡，擠一下，再切碎備用。

荠菜豆腐羹正宗做法（簡易版荠菜豆腐羹）4

4.舀一勺豬油到熱鍋裡化開。

荠菜豆腐羹正宗做法（簡易版荠菜豆腐羹）5

5.然後把豆腐倒進來。

荠菜豆腐羹正宗做法（簡易版荠菜豆腐羹）6

6.不要翻動它，加适量開水，淹沒豆腐。

荠菜豆腐羹正宗做法（簡易版荠菜豆腐羹）7

7.等水煮滾開後，把荠菜和香腸粒（或榨菜粒）放進去，再加點鹽、雞精調個味道。

荠菜豆腐羹正宗做法（簡易版荠菜豆腐羹）8

8.最後勾芡，我媽用藕粉代玉米澱粉勾芡了。

荠菜豆腐羹正宗做法（簡易版荠菜豆腐羹）9

9.好了，一碗顔色青青白白的荠菜豆腐羹就做好了。是不是非常方便？

荠菜豆腐羹正宗做法（簡易版荠菜豆腐羹）10

荠菜清香，豆腐軟嫩，湯羹滑爽，香腸美味，可單獨當菜下飯，也可用它泡白米飯吃。有這道湯羹菜，大冷天也能吃得渾身熱熱乎乎的。

我是愛研究美食的辣言辣語私想家，關注我的号，一起來研究更多好吃的吧！謝謝大家的點贊和評論。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活小兒放學歸來早整首詩
小時候的冬天，常常被厚厚的積雪包裹着，那是一個晶瑩剔透、銀裝素裹的世界。我們一群小孩子笑着鬧着，紮煞着手兒在雪地上瘋跑，瘋夠了野夠了，尋一處避風的緩坡，找來石塊、樹枝，在雪地上寫寫畫畫。樹林裡的小動物也跑過來，小松鼠、小狐狸、花栗鼠，唧唧鳥... 2022-12-28
生活 8歲孩子脾氣暴躁易怒怎麼辦
8歲孩子脾氣暴躁易怒怎麼辦?八歲的孩子脾氣比較暴躁，而且很容易被激怒，很有可能是與孩子的性格有關系，也有可能是家長的教育方式有問題，比方說在平時太縱容孩子，就會導緻這樣的情況，這就需要家長及時的更換自己的教育方法，接下來我們就來聊聊關于8歲... 2022-07-28
生活助理工程師職稱評審符合哪些要求
現在國家對于助理工程師職稱評審要求越加的規範化，現在報名是有嚴格的報名條件以及規範流程和步驟的，所有的申報人員在報名之前都需要先了解流程才可以報名，今天小編就給大家詳細介紹一下助理工程師怎麼評職稱。助理工程師申報條件是什麼（1）大學本科畢業... 2022-10-28
生活什麼樣的翡翠比較好
什麼樣的翡翠比較好?種老翡翠有種老，種嫩之分，種老的翡翠，緻密度更好，肉質更加細膩，抛光效果更漂亮，會出現玻璃一般的光澤，所以種老是好翡翠一個最基本的标志，也就是說，所有高品質的翡翠，都必須滿足種老這個标準，我來為大家講解一下關于什麼樣的翡... 2022-07-09
生活初伏三個庚日怎麼确定
初伏三個庚日怎麼确定?“三庚”就是遇上3個“庚”字，到第三個庚日為初伏由于天幹是10個，所以每隔10天就出現一個庚日，如庚子日、庚寅日、庚辰日等一年365天(閏年366天)都不是10的整數倍，今年某一天庚日，明年就不一定是庚日由于庚日的變化... 2022-06-09
生活金縷梅怎麼養
金縷梅怎麼養?金縷梅對土壤的要求不嚴，在酸性和中性的土壤中可以生長，以肥沃疏松，排水性良好的沙質土壤為最佳選擇，現在小編就來說說關于金縷梅怎麼養?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!金縷梅怎麼養金縷梅對土壤的要求不嚴，在酸性和中性的土... 2022-07-15
生活讓你吃完欲火焚身
讓你吃完欲火焚身?生蚝來一盤兒朝思暮想的加拿大生蚝，坐在碼頭上盡情享用，這才是真正的漁家風味兄弟，欲火中燒“壯陽菜”，悠着點兒吃，“沒事兒，搓丫的，一人一盤兒!”，我來為大家講解一下關于讓你吃完欲火焚身?跟着小編一起來看一看吧!讓你吃完欲火... 2023-01-04
生活師者所以傳道授業解惑者的意思
師者所以傳道授業解惑者的意思?出自韓愈的《師說》.古之學者必有師.師者,所以傳道授業解惑也老師,是用來傳授知識、教授學業、解答疑惑的人所以：表憑借,用來；傳道：傳授知識；授業：教授學業；解惑：解答疑惑，接下來我們就來聊聊關于師者所以傳道授業... 2022-07-29
生活考二建需要什麼專業和條件
這兩天有小夥伴問我：想考二建，但是二建有六個專業，不知道報考哪個專業好？今天就詳細和大家講解一下二建各個專業的區别！簡單來說：建築好考；公路、水利賺得多；市政需求量大，難度高。1、建築2、市政3、機電4、水利水電5、公路6、礦業, 2022-12-27
生活 word怎麼開始下一頁
word怎麼開始下一頁?首先要将鼠标移動到Word中的文檔上,您需要執行另一個單頁位置，下面我們就來說一說關于word怎麼開始下一頁?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!word怎麼開始下一頁首先要将鼠标移動到Word中的文檔上,您需要執行... 2022-06-15
生活如何申請個稅退稅
如何申請個稅退稅?下載個人所得稅app，點擊主界面“綜合所得年度彙算”，下面我們就來聊聊關于如何申請個稅退稅?接下來我們就一起去了解一下吧!如何申請個稅退稅下載個人所得稅app，點擊主界面“綜合所得年度彙算”。點擊“使用已申報數據填報”。選... 2022-07-08
生活王維作者簡介
王維作者簡介?王維（701年－761年），字摩诘，号摩诘居士，河東蒲州（今山西運城）人唐朝著名詩人、畫家，今天小編就來說說關于王維作者簡介?下面更多詳細答案一起來看看吧!王維作者簡介王維（701年－761年），字摩诘，号摩诘居士，河東蒲州（... 2022-06-08
生活食物的含碘量高的食物排行榜
常見食物中的碘含量見下表：食物含碘量（μg/100g）, 2022-11-04
生活冰箱儲存方法和技巧
冰箱儲存方法和技巧?冰箱儲存的東西一定不要亂放，要收納整齊有序，亂放隻會占空間，還沒有頭緒經常找不到，下面我們就來說一說關于冰箱儲存方法和技巧?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!冰箱儲存方法和技巧冰箱儲存的東西一定不要亂放，要收納整齊有序... 2022-06-02
生活多大的結節叫肺結節
近幾年，随着人們健康意識及影像學技術的提高和普及，體檢時發現結節的概率越來越高，特别是“肺結節”、“乳腺結節”、“甲狀腺結節”這三類結節。許多不明就裡的患者拿到檢查報告單，看到“結節”二字，往往一臉驚恐，不知所措，部分臨床醫生對此也認識不足... 2022-12-11
生活畢業實習報告工作内容
實習報告這次的實習讓我懂的了對待一份工作，既要有酷愛也要有責任心，更重要是堅持下去。這樣才會有所收獲和成長，假如我既沒有酷愛也沒有堅持，那我隻能停留在原地踏步。所以對于以後的日子，我會好好的做一個規劃，然後再朝着我規劃裡的目标，努力付出，持... 2022-10-29
生活愛國精神是什麼300字作文
愛國精神是什麼300字作文?祖國，是我們的家園，愛國就是對祖國的熱愛，也是我們每個人都應該具有的精神，今天小編就來聊一聊關于愛國精神是什麼300字作文?接下來我們就一起去研究一下吧!愛國精神是什麼300字作文祖國，是我們的家園，愛國就是對祖... 2022-08-03
生活柳亸莺嬌意思
柳亸莺嬌意思?柳亸莺嬌，漢語成語，拼音是liǔduǒyīngjiāo，意思是柳絲垂，莺聲嬌形容春景之美，今天小編就來聊一聊關于柳亸莺嬌意思?接下來我們就一起去研究一下吧!柳亸莺嬌意思柳亸莺嬌，漢語成語，拼音是liǔduǒyīngjiāo，意... 2022-06-06
生活買房流程
買房流程?着手準備買房：買房首先要根據資金實力、還款能力等估算自己的實際購買力，并根據工作生活的需要，确定房屋的區位、面積、價格、樓層、朝向等，我來為大家科普一下關于買房流程?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!買房流程着手準備買房：買... 2022-06-07
生活葡萄沒有籽是怎麼回事
葡萄沒有籽是怎麼回事?無籽葡萄是新品種葡萄不是激素造成的，激素葡萄的顯著特點是果皮果梗變硬木質化嚴重葡萄變澀不用激素的葡萄果梗比較松散柔軟，葡萄汁多光滑味香甜，我來為大家講解一下關于葡萄沒有籽是怎麼回事?跟着小編一起來看一看吧!葡萄沒有籽是... 2022-06-04
生活海南文昌旅遊景點攻略三日遊
海南文昌旅遊景點攻略三日遊?文昌淇水灣文昌淇水灣，今天小編就來聊一聊關于海南文昌旅遊景點攻略三日遊?接下來我們就一起去研究一下吧!海南文昌旅遊景點攻略三日遊文昌淇水灣文昌淇水灣文昌淇水灣文昌淇水灣文昌淇水灣一一一一一一一一一一一B類。景色美... 2022-10-18
生活高中數學必修一基本函數知識點
高中數學當中，很多題型都是與函數挂鈎的！所以，能吃透好函數，就基本能夠把數學的一半天下給打通了！而函數的章節考點，大大小小梳理下來也不過是10來個大的考點，然後細分的各個細的考法，典型必會掌握的2、30個！吃透好函數對于高一非常的關鍵，而對... 2022-11-01
生活凥是什麼意思
凥是什麼意思?凥是什麼意思：古同“居”：（1）住：居住，下面我們就來說一說關于凥是什麼意思?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!凥是什麼意思凥是什麼意思：古同“居”：（1）住：居住。（2）居住的地方：新居。（3）當，占，處于：居首。（4）安... 2022-07-01
生活面粉可以代替澱粉用嗎
面粉可以代替澱粉用嗎?面粉不可以代替澱粉用，面粉和澱粉是兩種完全不同的東西，所以不能替代，我來為大家科普一下關于面粉可以代替澱粉用嗎?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!面粉可以代替澱粉用嗎面粉不可以代替澱粉用，面粉和澱粉是兩種完全不同... 2022-07-13
生活所有人冬季取暖注意防範安全隐患
嚴寒天氣，除了“全副捂裝”外，很多人選擇宅家取暖，紛紛用起了各種取暖設備，由取暖設備引發的安全隐患也随之攀升。冬季室内取暖，要注意安全！科普一下來源：國家應急廣播、應急管理部宣傳教育中心, 2022-10-27
生活白居易的凄美愛情故事
誰說女子不如男。上個世紀五十年代，随着豫劇《花木蘭》的演出，這首歌傳唱到了大江南北。自古以來，我國就不缺巾帼不讓須眉的女子，早在三千多年前的商周時期，女将軍婦好就披堅執銳，征戰沙場。在唐代，還有一位女子，她身份低賤，卻才華超群，身邊環繞的都... 2022-11-25
生活 35字古詩書法作品楷書
牛仙客沼寺詩步步穿籬入境幽，松高柏老幾人遊；花開花落非僧事，自有清風對碧流。六祖示法詩菩提本無樹，明鏡亦非台，本來無一物，何處惹塵埃。可止精舍遇雨詩空門寂寂淡吾身，溪雨微微洗客塵。卧自白雲情未盡，任他黃鳥醉芳春。王安石和詩贈女青燈一點映窗紗... 2022-11-18
生活歌手杭天琪個人資料簡介
2月23日，面對武漢的特殊情況，衆多娛樂圈明星紛紛伸出援手，能發聲的發聲，能做事的做事，寫歌、捐款、祈福，不管形式如何，但都是有一份熱，發一份光。有人挺身而出，有人默默做事，歌唱家杭天琪就屬于後者。截止目前，她已通過天琪基金會向湖北捐贈各類... 2022-12-01
生活普通家庭的四合院特色
普通家庭的四合院特色?都說四合院才是中國傳統建築的代表，放在古代有錢有勢的人才住得起四合院那現在住得起四合院的都是什麼人？還隻是有錢有勢的人才住得起四合院嗎？，下面我們就來聊聊關于普通家庭的四合院特色?接下來我們就一起去了解一下吧!普通家庭... 2022-10-17
生活黃金萬年草怎麼爆盆
黃金萬年草怎麼爆盆?光照：養殖黃金萬年草千萬不要缺少陽光，缺少陽光它的顔色就會變得暗淡，沒有剛買回來的時候那麼好看，除了這個以外，我們要想讓它盡快長爆盆，也是需要同樣的養殖方法的，這樣才能盡快生長哦，下面我們就來聊聊關于黃金萬年草怎麼爆盆?... 2022-07-04

tft每日頭條

> 生活

> 荠菜豆腐羹正宗做法

荠菜豆腐羹正宗做法

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注