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烤口蘑需要多長時間

美食 更新时间:2024-12-23 12:47:32

烤口蘑需要15-20分鐘。

烤口蘑的做法:

1、新口蘑洗淨,瀝幹水分,将蘑菇根剪掉,然後把蘑菇的莖用手輕輕掰掉。

2、将蘑菇頭凹面朝上放入烤架上,放入烤箱,200度,烤15-20分鐘。

3、取出蘑菇,撒些鹽在蘑菇頭的汁裡,即可食用。

口蘑:

口蘑是生長在蒙古草原上的一種白色傘菌屬野生蘑菇,一般生長在有羊骨或羊糞的地方,味道異常鮮美。由于蒙古口蘑土特産以前都通過河北省張家口市輸往内地,張家口是蒙古貨物的集散地,所以被稱為口蘑。由于産量不大,需求量大,所以價值昂貴,目前仍然是中國市場上最為昂貴的一種蘑菇。

口蘑的主要産地在錫盟的東烏旗、西烏旗和阿巴嘎旗、呼倫貝爾市、通遼等草原地區。

口蘑通常運到張家口市加工,再銷往内地。由于蒙古土特産以前都通過河北省張家口市輸往内地,張家口是蒙古貨物的集散地,所以被稱為口蘑。由于産量不大,需求量大,所以價值昂貴,目前仍然是中國市場上價格較高的一種蘑菇。

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