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烤口蘑需要多長時間

美食更新时间:2024-07-20 21:20:36

烤口蘑需要15-20分鐘。

烤口蘑的做法：

1、新口蘑洗淨，瀝幹水分，将蘑菇根剪掉，然後把蘑菇的莖用手輕輕掰掉。

2、将蘑菇頭凹面朝上放入烤架上，放入烤箱，200度，烤15-20分鐘。

3、取出蘑菇，撒些鹽在蘑菇頭的汁裡，即可食用。

口蘑：

口蘑是生長在蒙古草原上的一種白色傘菌屬野生蘑菇，一般生長在有羊骨或羊糞的地方，味道異常鮮美。由于蒙古口蘑土特産以前都通過河北省張家口市輸往内地，張家口是蒙古貨物的集散地，所以被稱為口蘑。由于産量不大，需求量大，所以價值昂貴，目前仍然是中國市場上最為昂貴的一種蘑菇。

口蘑的主要産地在錫盟的東烏旗、西烏旗和阿巴嘎旗、呼倫貝爾市、通遼等草原地區。

口蘑通常運到張家口市加工，再銷往内地。由于蒙古土特産以前都通過河北省張家口市輸往内地，張家口是蒙古貨物的集散地，所以被稱為口蘑。由于産量不大，需求量大，所以價值昂貴，目前仍然是中國市場上價格較高的一種蘑菇。

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