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黑豆炒熟的功效與作用

健康更新时间:2024-11-25 22:42:24

黑豆炒熟的功效與作用?黑豆性味平、甘，功效補腎滋陰，補血活血，祛濕利水，祛風解毒黑豆可以煮蒸，或者爆炒主要作用有：，下面我們就來聊聊關于黑豆炒熟的功效與作用?接下來我們就一起去了解一下吧!

黑豆炒熟的功效與作用

黑豆性味平、甘，功效補腎滋陰，補血活血，祛濕利水，祛風解毒。黑豆可以煮蒸，或者爆炒。主要作用有：

補腎滋陰作用，用于腎虛消渴、不孕、不育、耳鳴耳聾、自汗盜汗等。

補血作用，用于血虛、視物模糊。

活血、祛濕利水作用，用于水腫、腳氣、黃疸、浮腫、風濕痹症、筋攣骨痛等。

祛風解毒作用，用于癰腫瘡毒，黑豆還可以解砒霜、甘遂、天雄、附子、巴豆、斑蝥諸藥毒。

黑豆在植物中蛋白質含量很高，并含有一定的胡蘿蔔素及維生素。雖然有藥用價值，但是質硬不易消化，納呆、消化不良者不宜多食。

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