烤箱烤鴨子的話,烤箱溫度調高到180度,把鴨子放到下面一層,烤40分鐘左右即可。烤箱是一種密封的用來烤食物或烘幹産品的電器,分為家用電器和工業烤箱。烤鴨是中國名食,它以色澤紅豔,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”而馳名中外。色澤略黃,柔軟淡香,夾卷其他葷素食物用,為宴席常用面點,更是家常風味小吃。
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