1、寄生蟲較多。
在生活中,野生動物因為要躲避人們的獵殺,往往生活在環境較差的地方,這些環境中極其容易出現細菌、病毒的繁殖。相對來說,這些野生動物身上的細菌、寄生蟲要多于家養的動物。
更多的時候,缺乏市場監督、衛生檢疫,這些野生動物在交易過程中,往往會侵入較多的細菌、寄生蟲,這些病原體要是進入身體,無疑非常危險,會引起諸多疾病。
就青蛙來說,不少人會食用,這些青蛙因為生活環境非常潮濕,非常容易受到細菌的傳播,造成食用時蚴蟲進入到身體中。其中的裂頭蚴蟲寄生在眼睛中,可能會造成失明;進入到大腦中,可能會造成癫痫;進入到肝髒、心髒可能會造成肝髒衰竭。
2、引起腹痛。
一些野生動物,例如,蛇類,身上可能會帶有較多的病毒,這些病毒會引起腹痛、腹瀉,嚴重的時候,會引起持續性發熱,進而會造成死亡的發生。
3、造成過敏。
個人體質不同,對食物的需求也不同,就食用野味動物來說,還有可能在食用的時候,造成身體過敏,引起全身出現皮疹、臉部出現紅斑等。
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