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赤小豆薏米去濕氣怎麼做

美食 更新时间:2024-12-19 16:17:58

  1、首先準備赤小豆、薏仁、冰糖适量。

  2、然後将赤小豆和薏仁清洗幹淨,分别用溫熱水泡軟,這樣方便煮熟。

  3、接着将泡軟後的薏仁和赤小豆放入砂鍋中,加入适量的水沒過食材,再多1-2倍,緊接着用大火燒開,再轉為中小火慢熬。

  4、大約慢火熬制1-2小時之後,加入适量的冰糖融化,即可關火盛出食用。

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