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冬日飲品抹茶撞奶,簡單好做,清爽低脂,比奶茶還好喝!
秋天第一杯奶茶突然上了微博熱搜,意思是指在這個冷冷的秋天,能夠喝一杯熱乎的奶茶心裡特别溫暖。奶茶是我們日常生活中最喜歡的飲品之一,奶茶雖然好喝但也要節制,不然真的有可能“胖”若兩人。
今天小廚就給大家分享一道超好喝的抹茶撞奶,清爽可口又低脂,好喝又解饞,比珍珠奶茶還要好喝,讓你一喝就愛上!而且做法是相當的簡單,下面一起來看看詳細的做法吧!
【抹茶撞奶】
食材:白涼粉40克,抹茶粉5克,低脂牛奶一杯,清水400克。
做法:
步驟一:首先把抹茶粉倒入碗中,倒入400克清水混合。
步驟二:用打蛋器攪拌成無顆粒狀态。
步驟三:把抹茶水倒入鍋中攪拌至煮開。
步驟四:白涼粉加一點清水化開,倒入鍋中攪拌至煮開,喜歡甜一點的就可以加兩勺白糖。
步驟五:煮好的抹茶凍倒入模具中,晾涼至凝固。
步驟六:晾涼的抹茶凍用刀劃成小塊,裝入瓶子中,再倒入低脂牛奶就可以飲用啦。清爽又好喝,做法沒難度,喜歡的不妨也試試吧!
小提示:
1、除了抹茶,還可以放自己喜歡的食材,比如水果之類的都可以。
2、如果喜歡喝甜一點的,煮抹茶凍的時候可以放點白糖調味。
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