夏至前後，又到了各種水果大量上市的季節，現在市場上水果種類琳琅滿目，芒果、桑葚、李子、菠蘿……像我這種吃貨又有口福了，每一種都是我喜歡的，但是唯獨菠蘿的價格比較便宜，所以我家經常買着吃。5.1我和妹妹帶着孩子們去動物園遊玩，外甥和外甥女看到路邊有賣菠蘿的，就吵着要吃！商販們提前将菠蘿皮削好，切成一塊一塊的，泡在鹽水裡售賣，三塊錢一小塊，覺得好貴呀！自己在超市購買一個3、4斤的才八元左右。妹妹說：你買菠蘿有沒有這種情況，買的菠蘿外表看着挺好的，非常新鮮！但切開來菠蘿裡面，發現菠蘿有些變色，不是正常的黃色果肉，還有的菠蘿腐酸味特别重。之前我也經常會買到類似這樣的菠蘿，由于我經常買菠蘿，自己總結出了經驗，那下面就來給大家分享幾個挑選菠蘿的小技巧，隻要記住這4點，就能買到又甜又多肉的菠蘿了。
第一點：看菠蘿的葉子
首先我們在購買菠蘿時，要先看下菠蘿的葉子，有的菠蘿葉子比較長，而有的就比較短。我們要選擇菠蘿葉子比較長的購買，菠蘿的葉子長的話，說明它的長勢比較好、營養吸收足、成熟度高。我們還可以用手觸摸一下菠蘿的葉子，要是葉子很紮手，說明菠蘿剛采摘不久，比較新鮮。但是如果放着時間長了，葉子都會變軟，就不建議大家購買。
第二點：看菠蘿的底部
我們挑選菠蘿時還要看一下菠蘿底部果芯的位置，我們一方面要選擇果芯新鮮的，也就是不發黑的，這代表菠蘿的新鮮度更高。有的菠蘿果芯發黑了，吃的時候切開來，裡面果芯肉都是黑色的。除了看果芯新鮮，我們還要選擇果芯小的，因為菠蘿底部的果芯其實是直通整個菠蘿的，菠蘿切開以後，在中間都會有一條硬芯，果芯吃起來口感差，而且沒有什麼味道，遠不如果肉好吃。果芯太大了代表内部的果肉部分也就更少，這樣的菠蘿買回家不劃算。
第三點：看菠蘿表面的果眼
菠蘿有着與衆不同的結構，每一個菠蘿上面都有許多果眼，通過果眼我們可以判斷出菠蘿的甜度。我們要選擇果眼比較大，而且還比較稀疏的，這樣的菠蘿吃起來就特别的香甜。
第四點：看菠蘿的顔色
相信大多數朋友在挑選菠蘿的時候，都會選擇全黃的菠蘿，認為全黃的才是完全成熟的。但是買回家，切開後可能會發現，有的菠蘿已經熟過頭了，果肉軟軟的，不僅口感差，味道也不正。我挑選菠蘿一般都會選擇黃中帶綠的，這種菠蘿的成熟度剛剛好，吃起來的口感又脆又甜。而有時超市搞活動一次要買幾個，我就會挑選一兩個稍微有點偏綠色的，這樣的菠蘿保存時間會比較長一些。如果今天的文章對您有幫助，那就點一個關注，點一個贊，感謝您的支持。
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