汪小菲與大S的離婚“大戲”

　　相信大家都像小八一樣關注。

　　最近

　　汪小菲的食品品牌麻六記“不行了”的言論

　　在網絡上突然冒出

　　引得汪小菲本人親自下場辟謠 ↓

　　近日，有消息稱，汪小菲的品牌“麻六記”不少線下店無法開業，尤其是北京、上海的門店，需要收縮門店……此前，汪小菲的母親張蘭也在直播中透露，四家上海門店已關閉，每月虧損200萬。“汪小菲離婚後，事業也受挫？”

　　5月7日深夜，汪小菲親自下場，公開辟謠。他在微博中表示：“現在麻六記的線上銷售和外賣，已經遠超線下店營收，我們是一個食品公司，并不僅是線下連鎖餐飲店。”

　　也就是說，汪小菲将麻六記定位為線上線下新零售産品品牌。據了解，在零售闆塊，目前麻六記的線上商品有40多個SKU。麻六記辣醬主打“七滋八味”概念，目前有竹筍牛肉醬、香菇牛肉、蒜香茄子、風味香酥脆等口味。價位上，旗艦店内4瓶辣醬産品套組售賣68元，有消費者在評論區認為價格“小貴”。

　　從麻六記的官方旗艦店可以看出，除了辣醬等調味品，速食品類也是其發展的主要賽道，包括火鍋底料、牛肉火鍋粉、麻六記自嗨鍋（牛肉自嗨鍋、肥腸自嗨鍋），還與甘食記聯名，推出了成都肥腸粉等。

　　值得注意的是，無論是調味醬，還是速食食品，麻六記都采用的是代工方式。在麻六記旗艦店中，其牛肉辣醬代工廠為四川飯掃光食品集團股份有限公司，其火鍋底料代工廠為四川天廚食品有限公司，其黑椒牛肉餡餅帶給工廠個為河南喜世食品股份有限公司。

　　在渠道方面，麻六記從線下延伸到線上。汪小菲曾在采訪中透露，線下門店相當于入口、體驗，是顧客對于品牌認知的場所，未來會在線上形成流量池，發力線上、發力電商。目前，麻六記也多次通過電商平台直播帶貨，汪小菲及母親張蘭親自為麻六記的新品做直播。有報道稱，麻六記線上直播銷售額單月突破千萬。

　　有業内認為，目前疫情影響，從時間和空間成本考慮，由線下餐飲轉移到線上零售，對食品品牌來說會有更多可能。

　　不過，小八在淘寶平台上注意到，目前麻六記旗艦店内銷量最高的香酥小黃魚賣出了200餘份，麻六記企業店内排名第一的酸辣粉（4桶裝）銷量在3000份，而好歡螺、莫小仙、柳州人家等食品品牌的酸辣粉銷量普遍在1萬至5萬份。

　　“麻六記的線上食品品牌發展之路，似乎還有待時間檢驗。”中國食品産業分析師朱丹蓬告訴小八，現在有很多明星通過輕資産模式，想把自身的流量效應發揮到極緻，通過自身影響力以及品牌力去變現，但是通過代工這種模式的話，其實對他自身也會形成很大的經營風險，特别是在食品安全問題方面。

　　你看好汪小菲的麻六記嗎？

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　　北京商報記者|白楊 張函 綜合報道

　　圖片來源|微博截圖、麻六記旗艦店截圖、麻六記企業店截圖

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