冬天最幸福的少不了這三樣
屋外暖洋洋的一抹陽光
屋裡暖烘烘的一床棉被
還有面前熱騰騰的一份美食!
小遊在此為大家奉上
漢中冬日那些“可供暖”的食物指南
吃上一口,“暖氣”十足
趕緊收藏起來吧!
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01火鍋
降溫的時候
一定要吃一頓牛油火鍋
紅油配着鮮嫩的牛羊肉
實在是一種享受!
蘸着蔥花辣醬調制的小料
您就甩開腮幫子吃吧!
吃完了胃裡、心裡都覺得特别的溫暖!
02烤肉
各種肉類被烤得滋滋響
冒出的香氣太誘人了
刷上腌制好的醬料,香味十足
再來點香菜解膩
聞着就流口水,吃起來更香!
最主要圍着烤爐吃的時候
真的超暖和~
03清炖羊肉湯
清炖羊肉湯絕對是冬日的治愈佳品
下雪的時候要能喝上這麼一碗
熱氣騰騰的羊肉湯
這幸福感簡直無法用語言形容了!
04白菜熬肉
樸實無華的白菜
搭配肥而不膩的五花肉
吸收了肉汁的白菜,香味醇厚
配上白米飯,完美!
05餃子
雖說一年四季都能吃餃子
但在冬天
漢中人吃餃子的頻率
那是蹭蹭往上漲啊!
冬至,吃餃子吧!
今天太冷了,吃餃子吧!
過年的餃子那就更少不了了~
漢中人吃餃子喜歡就着蘸汁
吃完之後再來一碗餃子湯
講究個原湯化原食
太舒坦了!
06梆梆面
一到冬天
熱乎乎的梆梆面
就成了漢中人的餐桌常客
它的味兒那叫一個美~
很多人都對它愛不釋口
就喜歡吸溜吸溜喝湯的那種感覺
倍兒爽!
07熱面皮
最讓漢中人念念不忘的
當然是熱面皮啦
作為秦嶺之南、漢水之濱的漢中人
每天早上都得來一碗
軟糯香辣在口齒舌尖碰撞
怎一個香字了得!
08漿水面
漿水面
其味酸、辣、清香,别具一格
面條以手工擀面最佳
一碗色香味俱全的漿水面
面條、辣椒、漿水菜紅白黃三色相間
色香味美,入口爽滑
回味無窮,并具有開胃之功效~
09糖炒栗子
糖炒栗子是冬天必不可少的小零食
剛炒好的栗子裹着糖
為冬天增添了一抹亮色與溫暖
一袋糖炒栗子放在手心好似“暖手寶”
吃一口更是香、甜、糯
想想都要流口水了~
10烤紅薯
小時候,沒有那麼多零食種類
吃個烤紅薯,就能美上好幾天
滿眼橘紅色的紅薯瓤
甜糯的香氣撲鼻而來
吃一口,甜到心裡去了!
11柿餅
柿餅聞着香,吃着更香!
果肉厚實甜津津
大口嚼,過瘾!
撕開滿是白霜的吊柿外皮
金燦燦的膠狀果肉露出來
晶瑩剔透,像流心的溏心蛋
細品一口,軟糯黏滑
口感絕妙!
12冰糖葫蘆
冰糖葫蘆兒~~~
小遊看到糖葫蘆三字兒
耳邊立刻響起了嘹亮的吆喝聲
小孩兒要聽到這一聲
心裡就開始癢癢了,被勾起了饞蟲
脆甜的糖衣裹着酸酸的山楂
酸酸甜甜,特别好吃~
快趁着這幾天暖洋洋的冬日陽光
把煩惱抛到腦後
懷着輕松愉快的心情
來尋覓一場暖心暖胃的美食之旅!
來源:漢台旅遊
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