很多人吃完飯，特别是晚餐後，就坐在沙發上看電視、看手機、聊天等。更有人“暈飯”，吃完飯後就躺在床上睡一覺。飯後做這些事确實讓人舒适，但卻讓健康大打折扣，日積月累，疾病就會找上門。

　　飯後保健是十分重要的養生方法，我國古代養生家都非常重視飯後保健。老年人腸道消化能力變弱，更需要在飯後做一些事情來幫助消化。下面介紹幾條食後養生經，簡單易行，長期堅持可以延年益壽。

　　一、食後漱口

　　“藥王”孫思邈在《千金方》中指出：“食畢當漱口數過，令人牙齒不敗，口香。”食後漱口，可保持口腔濕潤度和清潔，刺激舌上味蕾，增強味覺功能，減少口腔内細菌數量，有效防治口腔及牙齒疾病，并可降低胃腸患病率。

　　正确的漱口方法是，将漱口水或清水含在口内，閉上嘴，鼓動兩腮與唇部，使水液在口腔内與牙齒充分接觸，并利用水力反複地沖洗口腔各個部位，清除掉存留在牙齒各處縫隙的食物殘渣和軟垢。漱口必須持之以恒，每食後必及時漱口，漱口水以淡鹽水和茶葉水為佳。

　　二、歇一會兒

　　吃完飯後靜坐休息10～30分鐘，再去睡午覺、散步或是做别的事情，這對于肝髒的保養很有益。吃完飯後閉目養神，能使血液多流向肝髒，供給肝細胞氧和營養成分。對于胃下垂的老年人，飯後最好适當平躺一會兒，因為胃下垂受體位影響大，平躺時感覺稍好些。

　　三、揉揉腹

　　臍腹部相當于胃幽門腺的腸腺部位，頻頻摩擦可使胃腸蠕動加快，胃液增多，有助于消化和排洩。

　　孫思邈就提倡“每食訖，以手摩面及腹，令津液通流”，認為“食畢摩腹，能除百病”。宋代養生家劉詞在《混俗頤生錄》中也說，飯後宜“先以手摩肚數十下，兼仰呵氣二十下”。食後摩腹還能作為一種良性刺激，經神經傳入大腦，有益于内分泌功能的調節，對治療多種疾病，如消化不良、慢性胃炎、慢性腸炎、胃腸神經官能症、慢性膽囊炎等疾病有幫助。

　　具體做法是：以掌心着腹，以肚臍為中心，慢而輕柔地順時針和逆時針按摩各20～30圈。

　　四、聽小曲

　　中醫古籍《壽世保元》中說：“脾好音樂，聞聲即動而磨食。”道家也有“脾髒聞樂則磨”的說法。吃飯時聽柔和清新的音樂，能促進食欲，并有助于消化；而飯後欣賞音樂，可以愉悅心情，使元氣歸宗，樂而忘憂。波蘭醫學專家曾建議胃病患者每頓飯後聽一聽巴赫的音樂唱片，以促進他們的胃病痊愈。

　　不建議老年人聽喧鬧嘈雜的聲音、強烈激昂的音樂、纏綿悲哀的曲調，否則會對情緒和消化功能産生不良影響。

　　五、慢慢走

　　孫思邈在《千金翼方》中曾說：“食畢行步踟蹰（要走不走的樣子）則長生。”《攝養枕中方》記載：“食止行數百步，大益人。”說的是食後緩行，可促進胃腸蠕動，有助于胃腸消化液的分泌和食物的消化吸收。

　　同時飯後散散步，還能消耗一定熱量，起到減肥作用。但食後不可疾步快走，不可進行劇烈運動，否則會給健康帶來不利影響。

　　散步的時間應是在飯後20分鐘，不是剛吃完飯就出去散步。體質較差和患有胃下垂等疾病者飯後不宜散步，應平卧10分鐘。

　　六、練跪姿

　　據報道，科學家發現，在還沒發明椅子之前，醫史資料中竟找不到肥胖症、腸胃病的相關記載。而在椅子發明之前，人們多采用跪姿來談話、吃飯等。跪姿練習适合運動量不夠的人，特别是飯後做一做效果更好。如果吃完飯後還忙着辦公，或是窩在沙發上，腸胃容易“鬧情緒”，變成“小腹婆”“小腹翁”的概率也會大增。跪立姿勢有利于腸胃蠕動，防止腹部脂肪堆積。

　　此外，跪着走一走也有“引血下行”的作用，可戴着護膝做一做。足部離心髒較遠，供血相對不足，跪着行走，氣血容易流向膝蓋，足部的供血也會更充足，還有一定的驅寒功效。當然有下肢骨病疾患的人不宜采用此法。

　　七、要制怒

　　古人雲“食後不可怒，怒即食積”“食後不可便怒，怒後不可便食”。進食後，若處于惱怒煩悶的情緒之中，會導緻中樞神經系統功能紊亂。中醫認為“怒則氣上”，生氣發火會使腸胃氣機紊亂，不利于消化吸收。

　　八、嚼口香糖

　　當胃酸分泌過多時，會出現燒心的感覺。英國研究人員發現，咀嚼口香糖有利于緩解燒心的症狀，保護胃腸道。嚼口香糖不要少于30分鐘，這樣才能保證口腔中産生充足的唾液來稀釋食道和胃中的胃酸。需要提醒的是，不要吃檸檬或橘子等酸性口味的口香糖，否則會加速胃酸的分泌，加重燒心症狀。

　　本文合作作者：王延群

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