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全脂奶和低脂奶的區别

健康 更新时间:2024-11-28 04:50:32

  1、全脂牛奶是指脂肪含量在3.0%的牛奶,牛奶在處理的過程中沒有對牛奶所含的脂肪成分造成過多的損失。其含有牛奶的所有成分,口感最好,但熱量也高,适合少年兒童、孕婦等需要補充營養的人群。

  2、低脂牛奶所含的脂肪約是新鮮普通牛奶的50%左右,其熱量較低,适合于需控制飲食的糖尿病患者,肥胖人及心血管病人飲用,消化能力較弱或腹瀉的嬰兒也可服用。但因脂肪含量較低,不宜長期用于喂養嬰兒,否則可能會因能量供應不足而造成營養不良。

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