今天是五一勞動節,基本能放假的都放假了,下午發小們都在家,所以我們決定去家附近的農家樂聚個餐。
這家農家樂平時非常火爆,可能今天假期的原因,人不是很多,那個最大的包間我們沒有提前預定,直接去了。我們這裡的農家樂都是以臨沂特色地鍋雞和臨沂炒雞為招牌菜的,這家也不例外。
進門就是點菜區,放置了不少自己用塑料盆種的無公害青菜,非常新鮮
臨沂老鹹菜疙瘩和老廚鯉魚
臨沂的老鹹菜可以說是非常特色了,既可以當做佐餐小鹹菜,也可以用來炒三絲。
鹽鹵豆腐
這個鹽鹵豆腐蘸着下圖中的佐料非常好吃。尤其是韭花醬。
鹽鹵豆腐的蘸料
點菜區
先把酒滿上
這個濃香型的酒味道是真沖啊,又辣又沖。
1油炸蝦仁,給孩子吃
2臨沂地鍋小公雞
這個小公雞炖的還是不錯的,醬香濃郁,味道鮮美。
3/16天的毛蛋
毛蛋反正我是不敢吃
地鍋雞的貼餅子
4老醋花生
5茄盒和藕盒拼盤
6油炸豆蟲,這個豆蟲看着吓人吃起來是真香
這個起初我是不敢吃,嘗了一下是真香。
7青菜丸子湯
青菜丸子木耳湯不錯,就是用了個面碗,太掉價。
8糖醋裡脊
9爆炒花蛤
10臨沂特色菜辣椒炒油脂拉子(豬油渣)
油脂拉子用辣椒炒,是真香啊。
11石鍋鲶魚
這個石鍋魚做的也不錯。
12煮山雞蛋
贈送的蔬菜沙拉
贈送的韭菜拌豆腐絲
13油炸帶魚
14幹炸鹌鹑
15茄子燒豆角
16毛血旺
點16個菜,加上兩個贈送菜。四個男的喝了兩瓶海之藍。酒足飯飽的感覺真好。
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