南乳焖豬蹄的正宗做法-tft每日頭條

南乳焖豬蹄的正宗做法

美食更新时间:2024-10-07 08:40:32

　　大家好我是小絲絲，今晚給大家展示土豪吃法，南乳豬手紅燒肉一起炖煮，好吃停不下來哈哈。

　　南乳焖豬蹄的正宗做法（軟糯入味南乳豬手加紅燒肉這樣做）(1)

　　1）準備五花腩一斤（605g），豬手豬蹄一斤（605g），南乳三大勺，桂皮，八角香葉适量，鹽我是不放的南乳汁比較入味怕太鹹，白糖或者冰糖适量炒糖色用到，然後洗淨飛水備用。

　　南乳焖豬蹄的正宗做法（軟糯入味南乳豬手加紅燒肉這樣做）(2)

　　2）這時候來炒糖色，加少許水不停攪拌炒至焦糖色即可，然後把飛完水的五花腩跟豬手熱油下鍋煎到焦黃色再倒入糖色一起炒到上色，放南乳三大勺，桂皮，八角香葉下去再炒一會換個陶瓷鍋焖煮，放開水末過食材小火炖30分鐘，期間要攪拌一下食材以免粘鍋哦。

　　南乳焖豬蹄的正宗做法（軟糯入味南乳豬手加紅燒肉這樣做）(4)

　　南乳焖豬蹄的正宗做法（軟糯入味南乳豬手加紅燒肉這樣做）(5)

　　南乳焖豬蹄的正宗做法（軟糯入味南乳豬手加紅燒肉這樣做）(6)

　　南乳焖豬蹄的正宗做法（軟糯入味南乳豬手加紅燒肉這樣做）(7)

　　南乳焖豬蹄的正宗做法（軟糯入味南乳豬手加紅燒肉這樣做）(8)

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