廣西純手工熬制甘蔗紅糖-tft每日頭條

廣西純手工熬制甘蔗紅糖

健康更新时间:2024-11-16 21:11:01

　　随着現代人們生活節奏的加快，社會上許多人都處于亞健康狀态，特别是現代職場女性，她們通常面臨例如家庭、工作等各方面的重大壓力，健康狀況每況日下，每月還要面臨“生理問題”，愛美之心是每個女性的天性，可一系列的問題想讓她們保持着年輕貌美的面容與健康的身體是多麼的奢侈。

　　近些年紅糖養生又回到了人們的視野當中，女子不可百日無糖，可見紅糖對于女性來說是多麼的重要，縱觀市場，各種紅糖、黑糖層出不窮。媒體也是頻頻曝光紅糖問題，2015年央視315晚會對于假紅糖的報道更是讓人觸目驚心，好紅糖是大部分女性的首選。

　　曆經一年跋山涉水，探尋各種古法紅糖，終于在在廣西的某一村莊裡尋找到了那真正意義的天然紅糖，位于廣西來賓忻城縣城關鎮黃金村的莫氏土司後人以代代傳承的祖輩手藝熬制紅糖聞名于十裡八鄉，這裡的山村處于典型的喀斯特地貌，坡地丘陵種植大量少見的紅皮甘蔗，含糖量極高。

　　莫氏天然手工紅糖其紅糖作坊建在甘蔗的原産地之上，選用極少見紅皮甘蔗。其植于山地、丘陵之上，陽光充足，含糖量極高，生長過程中不能添加任何的現代化肥，保留甘蔗原有的甜性，制糖時要求在天晴時砍收甘蔗，且當天砍收當天熬制，充分保留蔗糖的原汁原味。采用“六鍋連環”和“直風槍竈”工藝，全程手工熬制，無任何添加劑。熬制過程從甘蔗原料到制作工序曆經層層洗禮，最終濃縮成塊塊空心的獨特莫氏天然手工紅糖。其保留了較多的鐵、鋅、錳、鉻等維生素和礦物質，适合女性、男性、老年人以及大病初愈者長期食用。其與市面上其他紅糖有着明顯區别，是真正意義上上等的天然手工紅糖臻品。

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