作者：金億謀
有一位粉絲發私信跟我說：金老師，我女兒剛學完咖啡師，她現在想開一家咖啡廳，問我有沒有什麼好的建議！
本來我的建議呢，肯定是——新手盡量不要開店！
但是人嘛總要有一個開始，所以今天我就給你分享一下關于新手開店的一些策略。
一般情況下，我們開店的流程是什麼？
先選行業、找位置，然後再店裝修、招員工、搞活動，對吧？
這些呢都隻是基本流程，不屬于商業策略！
什麼是商業策略呢？
就是——如何在行業内創造出你的優勢！
有優勢你才能夠活下來、能夠賺到錢，沒有優勢你的店就隻能虧錢、倒閉！
那優勢如何創造，一共有三個步驟：
第一步：市場調研 調研你的行業、調研你的目标客戶、調研你的競争對手。
比如，你想開一家咖啡廳，你就到當地生意最好、最有名的幾家咖啡廳裡去打工、去學習、去消費。
看他們是怎麼定位的、産品定價是多少、來的都是什麼層次的消費者？
還有，每家店的優勢是什麼、劣勢是什麼，客戶為什麼願意到他家店裡來？
你把這些都搞清楚了，你就對這個行業和你的競争對手更了解了。
這就叫——知己知彼，百戰百勝！
然後進行第二步：框架複制。
第二步：框架複制 什麼是框架複制呢？
就是無論哪個行業、哪一家店都會有一個大體框架。
比如店面裝修、産品陳列，還有店裡需要多少人、幾點開店、幾點關店、怎麼管理的，這些都屬于框架。
新人開店如果自己慢慢摸索這些，太浪費時間了，而且還有可能會走很多彎路。
最好的方法就是直接複制，把同行現成的東西直接給複制過來。
第三步：集優創新 就是張家的産品搞得好，就把張家的産品給拿過來；
李家的營銷方法好，就把李家的營銷也拿過來；
王家的服務方式好，就把王家的服務給照搬過來；
反正把每一家的優勢都學過來集合在一起，這就叫集優創新！
集優創新是在行業内創造優勢最簡單、有效的一條策略。
咱們創業者要記住一句話：
學會利用别人的成果，就是在把别人的終點變成你的起點！
這就是一條成功的捷徑啊，你好好想一想這句話有沒有道理？
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