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一天之内腌制成出油的鹹鴨蛋的方法

生活 更新时间:2024-08-05 14:13:23

一天之内腌制成出油的鹹鴨蛋的方法?材料:鮮鴨蛋20個,清水2000ml,鹽150克、白酒120ml,下面我們就來說一說關于一天之内腌制成出油的鹹鴨蛋的方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

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一天之内腌制成出油的鹹鴨蛋的方法

材料:鮮鴨蛋20個,清水2000ml,鹽150克、白酒120ml。

先将鮮鴨蛋清洗幹淨抹幹水備用。

取一幹淨無油的不鏽鋼盆子,将1000克清水燒開,倒入鹽溶化,等其自然徹底冷卻,加入白酒攪勻。

将鹽開水倒入一大的密封容器裡,鴨蛋輕輕的将蛋殼磕裂一點浸入鹽水裡密封即可。

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